真空油炸機適用的食品范圍:
1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、草莓、菠蘿蜜、哈密瓜、冬棗、青梅等
2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、馬鈴薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵、蓮藕、蓮米、香椿、、蘆筍、竹筍等。
3、堅果類:花生、核桃、巴旦木、白果、青豆等各種豆類。
4、肉食類:如牛肉、魚片、蝦、小龍蝦、章魚、小魚仔、武昌魚等。
脆棗生產加工流程:
不管是鮮棗還是干棗,都是需要去核的,去核機必不可少。去核之后的大棗需要放入到冷庫里面進行冷凍。您需要建一個冷庫或者配一臺速凍機。冷凍之后便是真空油炸脫水了,這是醉重要醉關鍵的一個設備及步驟,冷凍好的大棗放入我公司生產的全自動真空低溫油炸機之后,一鍵啟動,料筐轉動起來,油炸開始,在真空狀態下,料筐內的大棗被快速的抽真空,負壓狀態下,水的沸點降低,水分急劇蒸發,加工的大棗便是疏松多孔型的,通常---的油炸,大家便會想到高溫多次油炸,大家會對油炸產品很反感,但是我們的大棗真空油炸機是屬于低溫油炸的,溫度控制在80~120℃之間,---程度上避免了高溫油炸產生的丙11烯---這種致愛物,所以通常生產脆棗的廠家都會說這種脆棗是純11天然的,不添加任何添加劑,綠色無污染的產品。接著說設備,等達到設定的溫度時間之后,油炸結束,脫油脫水開始,料筐高速運轉,炸框內的大棗被迅速的脫油脫水,幾分鐘后,水產品真空低溫油炸機視頻,大棗油炸機工作結束,干干酥酥,疏松多孔的脆棗就加工好了。醉后一步,真空包裝機真空包裝就可以了,手續齊全,產品就可以上市啦!設備的主要原理是在真空狀態下使用低溫77~107℃對原材料進行油炸、脫水,這樣可以有效地減少高溫對原材料營養成分的破壞。
現如今的食品加工產業,果蔬脆片油炸機成為許多食品生產廠家的選擇,果蔬脆片油炸機作為油炸生產線中關鍵的設備,是能夠進行持續生產的,生產時間短且產量高,對油沒有傷害,加工出的成品大多數都是合格。使用過我們公司產品的客戶---我們公司生產的果蔬脆片油炸機,節能,操作更為簡便,安全系數也相當高,做到了安全與節能于一體。2%的洗滌劑混合液,40℃溫水浸泡10分鐘,然后撈出水洗,充分洗去果實表面的洗滌劑。
這款設備的節能功效是想必大家都知道吧,在這一方面我們公司走在了行業的,我們公司認為對食品加工生產業來說,---生產線的穩定性是實現節能的基礎條件。具體到果蔬脆片油炸機,只有穩定運轉的設備做出來的產品才能---口味、均勻和穩定。
在不斷發展的前提,生產技術日益成熟,食品加工產業的要求也越來越高,我們公司生產的產品、自動化,安全性、性和售后服務等方面也在不斷提升。果蔬脆片油炸機安全、節能和自動化是必然趨勢。如果您有關于果蔬脆片油炸機的任何問題,可---通過電話聯系我們,我們將---為您服務。在不斷發展的前提,生產技術日益成熟,食品加工產業的要求也越來越高,我們公司生產的產品、自動化,安全性、性和售后服務等方面也在不斷提升。