山藥栗子排骨湯山藥栗子排骨湯是以山藥、栗子、排骨為食材制作而成。制作步驟：1、排骨洗凈切段，山藥去皮洗凈切塊，栗子、枸杞洗凈備用，蒜切片、姜切片；2、燒一鍋開水，添加料酒，放入排骨焯燙至變色，撈出備用；3、鍋內加入清水，依次放入排骨、姜片、蒜片，開大火燒沸；4、轉小火燜煮一個半小時；5、加入栗子、山藥繼續燜煮半個小時；6、放入枸杞，添加鹽調味，煮熟即可起鍋。
武漢百惠公司經過多年的摸索與實踐，不斷的發展、改革、-，-了傳統的飯堂模式，建立了規范化、標準化、科學化的經營飲食管理服務。公司以“安全、、專心”為經營理念，始終堅持“人才為本，誠信為本”的宗旨，勵精圖治、拼搏創業，樹立了-的企業形象。
主要分布在華北地區的燕山及太行山山區及其鄰近地區。包括河北糖炒栗子，廣西板栗批發，北京，河南北部，山東，陜西，甘肅部分地區及江蘇北部。其特點是果形小，單粒平均重10克左右；肉質糯性，含糖量-20%左右；果肉含淀粉量低，蛋白質含量高；果皮色澤較深，有光澤；香味濃，澀皮易剝離，適于炒食，稱糖炒栗子。
武漢百惠公司經過多年的摸索與實踐，不斷的發展、改革、-，板栗批發多少錢一斤，-了傳統的飯堂模式，建立了規范化、標準化、科學化的經營飲食管理服務。公司以“安全、、專心”為經營理念，始終堅持“人才為本，板栗大量批發，誠信為本”的宗旨，勵精圖治、拼搏創業，樹立了-的企業形象。
食用時間：在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜里吃，而不要飯后大量吃。這是因為栗子含淀粉較多，飯后吃容易攝入過多的熱量，不利于保持體重。小心栗子表面的黑色焦糖：剝栗子時會發現，栗子皮黏黏的，吃完后手指也是黑糊糊的。這是因為炒栗子的糖大多附著在栗子皮上，鍋里的圓砂和糖在高溫下發生反應，形成黑色的焦糖，而焦糖中可能含有對健康有害的成分
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