切丁機(jī)怎么保養(yǎng)比較好呢?
由于它們所接觸的原材料都是一些蔬菜,芒果切丁機(jī)供應(yīng)商,瓜果,或者是其他的物料,若是不及時(shí)對(duì)它們進(jìn)行清理,刀口,平臺(tái)等部分就會(huì)有殘留物質(zhì)污染的情況,如此一來,再次作業(yè)時(shí),蔬菜被切丁后的就無法-了。當(dāng)然了,長(zhǎng)久下去,刀口銹化也定會(huì)出現(xiàn)。
所以說,在保養(yǎng)該種切丁機(jī)的時(shí)候,一定要定期的對(duì)它們進(jìn)行清理,是每一次使用之后都對(duì)它們清理一番。如此,我們便能夠-該機(jī)械的,也能夠-切丁后的蔬菜瓜果也有著的-。不過,在更換刀片的時(shí)候,一定要安裝好,避免刀片的意外滑落。
鮮肉切丁機(jī)和凍肉切丁機(jī)有什么區(qū)別,菠菜切丁機(jī)供應(yīng)商,選擇時(shí)應(yīng)注意那些問題?
選擇切丁需要考慮的因素眾多,但是萬變不離其蹤,對(duì)設(shè)備的主要要求還是要以實(shí)用性為主。
選擇切丁機(jī)要考慮的因素有原料尺寸、成品尺寸、產(chǎn)能需求,還有肉溫要求。
切丁機(jī)分為輸送帶式切丁機(jī)和格柵刀式切丁機(jī)。
輸送帶式切丁機(jī)加工帶骨產(chǎn)品時(shí)---較好,可以將未解凍的肉類,或者帶骨的肉類產(chǎn)品切割成肉丁、肉塊、肉片或肉絲。使用這種切丁機(jī)切剁鮮肉和凍肉產(chǎn)品在刀組的選擇時(shí)有差異,為避免鮮品連刀現(xiàn)象,黔南切丁機(jī)供應(yīng)商,加工鮮品時(shí)應(yīng)選擇圓刀,加工凍品,-是帶骨凍品,一般使用組合刀。
格柵刀式切丁機(jī)是參考德國(guó)的切丁機(jī)技術(shù),結(jié)合我國(guó)肉類現(xiàn)狀,自主研發(fā)的一款適用于—2---5℃的凍肉或者鮮肉產(chǎn)品的切丁機(jī),可以將原料切成大小均勻的丁、塊、片、條狀,一次成型。
切丁機(jī)供應(yīng)商工作原理:
本機(jī)采用電動(dòng)推料、電動(dòng)壓料、電動(dòng)調(diào)節(jié)厚薄、步進(jìn)式推料、肉料加工完畢切刀自動(dòng)停
止推料板自動(dòng)后退,自動(dòng)停止、切刀開啟傳送帶自動(dòng)同步運(yùn)轉(zhuǎn)、防護(hù)門開啟整機(jī)自動(dòng)斷
電,動(dòng)化程度高,肉片切制,厚薄調(diào)節(jié),肉卷輸送,自動(dòng)停機(jī),均可一鍵完成,蔬菜切丁機(jī)供應(yīng)商,省工省
時(shí)。
產(chǎn)品使用及維護(hù):
1、使用前,必須接牢地線,防止漏電。
2、使用本機(jī)器時(shí),先啟動(dòng)電機(jī),然后再加料。
3、切肉片、肉卷時(shí),肉須取凈骨頭,以防刀片損壞。