切丁機能將帶筋的牛肉、雞鴨肉、豬肉、羊肉、脂肪、蔬菜、魚肉及鮮肉等原料-切割成肉丁。通過更換刀具可實現切塊、切條、切肉丁。也可以用于蘿卜、土豆、竹筍等蔬菜切丁。小切丁規格為4mm，大切丁規格為30mm。配置臺灣進口液壓站，青椒切丁機，德國進口電機，正泰防水電器，-提高了設備的使用壽命。該機尤其適用于加工牛肉粒、宮保肉丁、水餃餡肉丁等休閑食品。
切丁機使用前的準備和檢查
3.1.1 仔細檢查切丁機是否存在缺、損、松問題，-機器處于完好狀態。
3.1.2 檢查殼體內是否有異物存在，將殼體內異物清除掉，否則容易引起刀片的損壞。
3.1.3 清理操作場地，檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符，青椒切丁機價格，接地的標志處是否-連接地線。合上開關，青椒切丁機供應商，按下“開”按鈕，青椒切丁機多少錢，檢查轉向是否正確面對推料撥盤，推料撥盤逆時針方向旋轉為正確，否則，切斷電源調整接線。
3.1.4 接通水源，以備使用。
調理肉食品是受到人們-的食品之一，
調理肉食品是指經過洗、切或其他工藝預處理，可以直接烹飪食用的預加工類型肉制品。
我們經常吃的調味肉串、肉丸、醬排骨、方塊火腿、雞塊等食品均屬于調理肉類食品。
凍肉切丁機是許多調理肉食品預切處理過程需用到的設備。
凍肉切丁機的形式多樣，產品形狀、尺寸、產能需求等參數不同、配置的凍肉切丁也有一定區別。
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