煲仔爐常見問題及檢修方式:
常見故障一:晃動電源開關有“--”的響聲,可是出不來電子器件火苗
原因 1:點火針間距銅片間距很大。
解決方案:將點火針與銅片的間距調小。
原因 2:點火針同軸電纜與閘閥聯接不實。
解決方案:查驗,燃氣六頭煲仔爐,再次聯接。
常見故障二:有電子器件火苗但打不著。
煲仔爐詳細介紹:
煲仔爐是選用電磁能加溫,集節能、環境保護、自動化技術、可-數控機床為一體,運行輕松,更方便快捷,安全性便捷的烹煮爐灶。
依據加溫特性分成:煲仔爐和電加熱煲仔爐;
依據實際操作特性分成:臺式一體機煲仔爐和立柱式煲仔爐;
依據作用特性分成:雙頭煲仔爐、多頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多用途煲仔爐。
熬制煲仔醬油:鍋入色拉油50克燒至七成熱,下洋蔥絲100克、香蔥段50克小火炒香,臨滄燃氣煲仔爐,放香菇丁30克繼續煸炒,待鍋中所有配菜變色后,撒香6克、白胡椒5克、桂皮3克、丁香3克、3克、2克、良姜1克、香葉1克、干姜1克、1克、黃梔子1克,炒至香料色澤焦黃,燃氣四眼煲仔爐,倒入清水500克、冰糖老抽200克、生抽200克、味極鮮醬油30克、冰糖50克、雞粉10克、味精8克,小火慢熬2分鐘至起泡,料頭棄之不用、濾出醬油即成。