真空包裝機所具備的除氧保質功能外，主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用，另外，有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。電子、半導體產品采用真空包裝后，可以防靜電，防氧化，防潮.從而可以長期的保存，而不會因為外部原因導致損壞。
真空包裝機根據用戶包裝物體的不同也有很多分類，我們常見的有單室真空包裝機，雙室真空包裝機，滾動式真空包裝機還有外抽式真空包裝機，其中滾動式真空包裝機相對來說效率比較高，適合包裝小袋的食品包裝
真空包裝機-適用于茶葉、食品、商店、研究機構等行業，具有外型美觀、結構緊湊、、操作簡便等優點。抽真空速度快 封口干凈，平整，牢固 具有真空及充氣雙重功能 整機電路由微電腦控制，性能穩定 海棉狀硅膠條，-抽氣后密封- 可充入氮氣或其它氣體包裝 不銹缸工作臺，根據包裝物的大小，任意調整高低 可任意移動工作地點 簡易型儲物盒，存放真空包裝袋或常用備件。用于食品中的海鮮、水果、茶葉、鹽漬物品、豆制品等的真空包裝，以防止氧化變質，延長保質期。牛肉干真空包裝機
一、配置特點：
工作室垂直升降、采用臺灣剎車定位控制，工作平穩，定位準確；進口原料履帶、雙節距鏈條、施耐德電器控制。水冷加熱，穩定-；可選配進口或國產泵，效果好，加熱條-，食品級304不銹鋼板。可以增加充氮氣或混合氣體功能，滿足食品工藝的要求。
二、 技術參數：㎜
真空室外尺寸：1240×430×90
包裝能力：1.1m×2-4次/分
封口尺寸：1100×8mm
外形尺寸：1690×1710×1325
電 源：380v/50hz 4—6kw
牛肉干真空包裝機
機器特點：
1，節省能源。
2，故障率低。
3，牛肉干真空包裝機，提高了加熱條的使用壽命和包裝袋的熱合。
4，貴州牛肉干真空包裝機，適合食品，肉類，菌類、海產品、雞爪以及各種休閑食品的。
利用輸送帶作為包裝機的工作臺和輸送裝置。輸送帶可作步進運動，它的真空室蓋在輸送帶上方，牛肉干真空包裝機制造商，平板在輸送帶下方，合攏時形成真室，而輸送帶則夾在中間。輸送帶上有使包裝袋定位的擋板。只要將盛有包裝物品的包裝袋排放在輸送帶上，便可自動完成如下循環：輸送帶步進、真室蓋閉合、抽空、充氣、封合、冷卻、室蓋開啟。
包裝物品在進入真室后的工作原理和過程與室式真包裝機幾乎沒有區別，只是在這里工作循環更快，周期更短，因此生產率更高。真室蓋的打開和關閉無需人工操作，可自動關閉，真空室也做得。
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