全自動殺魚機
本公司生產的殺魚機,可以加工白鰱、花鰱、草魚、青魚、鯉魚、鮭魚、桂魚、黑魚、鱸魚等各種魚類。魚鱗去除干凈,不傷魚皮,不傷魚鰭,魚的外型美觀,新型殺魚機價格,不影響魚的烹飪---。去除魚鱗同時開膛去除內臟,新型殺魚機,開膛準確,內臟去除干凈,不破壞魚膽。開膛同時自動噴水,把魚腹內沖洗干凈。 如果需要可選擇分片型:然后可把魚分成雙片【一硬片,一軟片】。本機結構合理,工作效率大大提高,省時省力。適用于魚類加工廠、大型超市、海鮮市場、火鍋店,烤魚店等。
1、殺魚機設備主體禁止用強水沖刷,以免造成線路短路,發生危險;要以80℃溫水和不含熒光劑的清潔劑清洗
2、機器設備齒輪、滑軸部位,清洗要用食用機油或黃油潤滑,以減少磨損、增加設備使用壽命
3、刀具不用時要用磨刀棒磨光,再用磨刀石磨鋒利后,用溫水及清潔劑洗凈后放入雜物箱,以備次日用
4、剁骨機、絞肉機、切片機等設備使用前都要先看操作手冊及注意事項,了解設備性能及操作方法,不可盲目使用
5、砧板要開店前、中午、傍晚、營業結束后清洗,約每3至4小時一次,以免---滋生,不要一塊砧板從早使到晚、關店后晚班人員以80℃溫水和清潔劑清除肉屑,并用浸泡漂白水的毛巾覆蓋在砧板上,為消毒、漂白作用,待---天早班人員收拾后,將漂白水沖洗掉。
6、刀具不用時要用磨刀棒磨光,再用磨刀石磨鋒利后,用溫水及清潔劑洗凈后放入雜物箱,以備次日用
截止到目前,在全球范圍內殺魚機并沒有普及開來,新型殺魚機廠家,殺魚還是保持以前傳統的手工方法,用刀剝開魚腹,用手掏出魚腸等內臟。但畢竟手工殺魚存在諸多弊端,比如殺魚效率慢,新型殺魚機供應,安全系數低,操作環境-等等,在冬季殺魚時又要帶膠皮手套,帶上工作不方便,如果不帶又容易將手等等。
所以,自動殺魚機的問世,完全替代了傳統手工殺魚,并具有省時省力,生產,安全-,可殺0.8-8斤左右的魚類自動剖殺,除鱗去臟沖洗,機身采用不銹鋼包圍,抗銹耐腐蝕,是魚類加工者們的機器設備。
殺魚生產線是匯集了去魚鱗、開魚肚、去內臟和魚身清洗的功能,可以加工白鰱、鳊魚、草魚、青魚、鯉魚、鮭魚、桂魚、羅非魚、鱸魚、巴浪魚等各種魚類。魚鱗去除干凈,不傷魚皮,不傷魚鰭,魚的外型美觀,不影響魚的烹飪---。去除魚鱗同時開膛去除內臟,開膛準確,內臟去除干凈,不破壞魚膽 殺魚生產線是匯集了去魚鱗、開魚肚、去內臟和魚身清洗的功能,可以加工白鰱、鳊魚、草魚、青魚、鯉魚、鮭魚、桂魚、羅非魚、鱸魚、巴浪魚等各種魚類。魚鱗去除干凈,不傷魚皮,不傷魚鰭,魚的外型美觀,不影響魚的烹飪---。去除魚鱗同時開膛去除內臟,開膛準確,內臟去除干凈,不破壞魚膽。