大櫻桃苗對水分非常的敏感,屬于比較“嬌貴”的樹種,既不抗旱也不耐澇。和其它的核果類樹種一樣,大櫻桃苗的根系對氧氣的要求較高,如果土壤中的水分過多就會導致氧氣不足,會影響大櫻桃苗的根系的呼吸,還會引起爛根和流膠的現象。
選擇山坡溝谷以及稍有坡度的傾斜地等較濕潤地區來種植,因坡地易排水,雨季不積水,秋季苗木能及時停長,增加枝條成熟度,有利于苗木安全越冬。其它栽植區域應根據實際情況進行排灌溉系統的規劃設置,保障幼苗期的水分供應。
大櫻桃苗的培育管理,不但要注意在水分方面的供應量的把控,還應注意水質,大櫻桃苗對水質的要求較其它樹種嚴格,勿用影響苗木生長的污水灌溉。
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櫻桃苗選擇相對粗壯的苗木,定植后留60厘米左右定干。當年夏剪主要對選留的主枝新梢開角80°左右;中干延長枝長勢旺時可摘心控制長勢促生分枝。對于芽眼飽滿的壯苗也可參照蘋果的自由紡綞形整方法,不定干而只進行打頂處理,在整帶內對需著生主枝的方位進行刻芽,櫻桃苗求購,促使萌發。
櫻桃苗年冬剪時,中干延長枝剪留30~50厘米,下部主枝多時可適當長留,反之則短留,同時結合刻芽,有目的地促生分枝,大櫻桃苗出售,對選留的主枝緩放或打頂,不行短截。
櫻桃苗第2年生長季修剪,對當年選留的主枝開角;對上年選留的主枝背上萌發的強旺枝及先端萌生的多余新梢重摘心或扭梢,控制長勢,防止多頭延伸,促使中后部萌發中短枝