酒曲是酒廠用量很大的糖化發(fā)酵劑。曲塊的原料組成，因釀酒的工藝不同而不同，自動小型制曲機，高溫曲釀酒，制曲機廠家，內(nèi)蒙古酒廠制曲機，曲料為小麥；中溫曲釀酒，曲料主要由大麥、小麥、豌豆等組成。曲塊的制造是由曲料經(jīng)粉碎并按一定配比加水拌勻定量壓縮成曲坯，經(jīng)一定時間的堆積培養(yǎng)、發(fā)酵而形成的失去大部分水分的干固塊狀物體，其外形尺寸200～400×100～300×50～150mm3。再經(jīng)幾個月的風(fēng)干貯藏成為含水率為12～15%的陳曲，陳曲經(jīng)粉碎后即可使用。

攪拌機能夠自動喂料，無需人工輔助喂料，節(jié)約人工以及-操作者安全，-20-25秒，喂料前進(jìn)一步充分?jǐn)嚢枋沟昧纤旌暇鶆蛉诤蠞B透，每次喂料標(biāo)準(zhǔn)定量，喂料量根據(jù)客戶需求可以適當(dāng)自由調(diào)節(jié)。酒曲是酒廠用量很大的糖化發(fā)酵劑。曲塊的原料組成，因釀酒的工藝不同而不同，酒廠制曲機定購，高溫曲釀酒，曲料為小麥；中溫曲釀酒，曲料主要由大麥、小麥、豌豆等組成。

我公司是生產(chǎn)酒廠紅糧粉碎，五糧粉碎，酒廠制曲機規(guī)格齊全，曲藥粉碎，的化公司。我公司研制的大曲粉碎機適用于各種白酒廠、黃酒廠、食醋廠等。不需要人工敲碎，整塊投入，酒廠制曲機-，大大減輕了工人的勞動強度，生產(chǎn)效率提高。能滿足各類型白酒企業(yè)的需求。曲藥粉碎設(shè)備可一機多用，能將大曲塊粉至理想細(xì)度，無粉塵，產(chǎn)量大，能大大減少勞動強度。

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