惠輝制冷打漿機 肉丸制冷打漿機 100型變頻打漿設備 魚丸打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、臺灣烤腸等多種肉制品的主要打漿設備,其產品的口感---、組織結構、成本控制等技術環節均在于打漿機的選用。所產的肉漿類打的肉漿富有口感,不同普遍---,工作穩定,產量高---,升溫低。制冷打漿機
工作原理:
調速使用先慢揉將肉抱團拉絲,慢慢加工成泥漿后無極變速拍打,使肉類纖維中發貨的吸水量和重組織性強,使到所產肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開,火鍋。同時可以攪拌各種腸類和原料,如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。制冷打漿機
全自動打漿機規格50l、60l、100l多種規格。采用電磁調速及變頻螺旋齒輪箱輸出變速兩種型理設計,滿足不同使用客戶的直接要求和經濟效益,特有的無極調速功能和---的攪拌葉扭肋拍打設計使拌出的肉餡纖維細化,并使用纖維的動物蛋白能游離析出,以---肉餡拌和均勻并使之呈蓬松狀態,加入調味汁液能充分吸收飽和。制冷打漿機
產品參數
型號;★hh-gc36f臥式 ★電壓220/380(v) ★功率:4kw★生產率:50kg/h ★料桶容積:200kg★打漿速度:變頻無極調速★材質:304不銹鋼★尺寸:1220*600*1420(mm)
型號;★hh-gc38f臥式★電壓220/380(v) ★功率:4kw★生產率:60kg/h★ 料桶容積:225kg★打漿速度:變頻無極調速★材質:304不銹鋼★尺寸:1220*600*1420(mm)
型號;★hh-gc42f臥式★電壓220/380(v) ★功率:7.5kw★生產率:100kg/h★ 料桶容積:250kg★打漿速度:變頻無極調速★材質:304不銹鋼★尺寸:1220*600*1420(mm)制冷打漿機
【惠輝機械】設備特點:
生產過程中改變了肉質脂肪纖維,生產出的丸子外表光滑細嫩,低脂,口感爽脆,彈性好,韌性好。制冷打漿機
【惠輝機械】產品簡介:
◆本產品一回裝肉量為50-100斤,開機2-3分鐘就可完成打肉、配料、攪拌成漿,比手工錘打的肉漿細,所產肉丸、魚丸彈性好,不銹鋼變頻調速制冷打漿機哪種好,色澤潔白。本機裝肉用桶子采用不銹鋼制造,達到衛生要求,肉桶外罩和桶底裝有冷卻裝置,保障肉漿新鮮。
◆可完成打肉、配料、攪拌成漿,比手工的打漿細,所產肉丸、魚丸彈性好,色澤潔白。
配套:
公司力求“以誠實取信譽”,客戶需求是我們持續改進的動力。我們堅持不懈努力為客戶提供---的產品和---的服務,從初的咨詢、設計、到安裝、調試、培訓,我們力爭從各個方面滿足客戶的需求。制冷打漿機
產品介紹:
★惠輝牌36型制冷式慢速肉丸打漿機,采用---的壓縮制冷系統,打漿外桶進行制冷,有效---肉類制品在打漿過程肉類品質,防止升溫改變肉質。
★整機采用皮帶輪減速,通過慢速刀旋轉拍打肉粒魚糜等并調配成有一定粘稠度的漿狀物料,便于成型機成型。
★其拍打過程中能對肉類組織細胞拉絲重組,加大吸收水分,提高肉類的嫩化程度,打出來的漿類制成肉丸魚丸等,彈、脆、有嚼勁。制冷打漿機
產生優點感覺,怎也不一樣?對,我們的是新型的、低噪音。對生產車間的噪音大幅降低,高速傳動制冷打漿機廠家,---生產車間的環境,降低能耗。從傳統的局部斬拌=〉整體斬拌轉變提高生產產品均勻性并提高產品的重組結構性。3 帶真空對于魚、肉產品的漿體在真空下組合,減少氧化帶來的負---,并在真空下增加吸水、保水能力3%-15% ,降低生產成本,并提。帶制冷抵消高速斬拌時產生熱量,讓產品能按任意、多種復雜工藝加工生產。可程序化操作解放打漿師傅,可實現程序自動化生產。帶自動上料與自動出料功能減輕操作中的勞動強度,并能與生產用地泵連接,實現全線自動化生產。有產量: 50kg、60kg 、100kg/次可選相當于斬拌機100、330/550型斬拌機容量,而且性能---?。制冷打漿機