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油炸機清洗規程清洗步驟

油炸機清洗規程清洗步驟： 1.關閉加熱系統，補油系統。 2 .降溫，水產品低溫真空油炸機廠家，回收油準備好火堿。 

3 .將大塊污垢及油渣集中收集垃圾桶中。 4 .升起油炸機，插好保險杠。 5 .開啟 a ， b 網帶用高壓水槍打洗整個油鍋，網帶，刮渣條，齒輪支架，排煙筒，機罩，過濾器等有污垢的地方，然后仔細檢查以上地方-清洗千凈。 6 .將油炸機內加-水，加入火堿加熱至 95 ℃ 蒸煮 45 分鐘蒸煮結束后，放掉污水。 7 .用高壓-打洗油炸機里的污垢及火堿，仔細打洗油鍋，過濾器，沖洗內外罩，直至千凈。 8 .配制濃度 2 一 5 ％的脫普，提升油炸機，用泡沫機向油炸機里外罩及其他零件從上到下打掃泡沫，覆蓋設備內外表面，泡沫停留時間為 10 一 15 分鐘。 9 .用高壓-打掃干凈。目視檢查所有區域檢查各部位是否干凈，如不千凈重新清洗。 10 .清洗完畢，關閉排污閥，天津水產品低溫真空油炸機，停止網帶運轉，關閉總電源。

單機系列單機系列的適用于各種中小型食品廠和產量較大的快餐店、炸雞店和糕點房等等，可以炸制各種油炸類的食品，但大部分的操作還是要依賴于人的動手操作。能源主要選用液化氣。全自動系列全自動系列的油炸機主要適用于較大的食品生產企業，特點是可以連續化生產，節能，節省人工，使產品的品質更統一。能源方面可選用電、導熱油、煤、液化氣以及外部循環加熱等。