滾揉機的特點:
該機采用不銹鋼制造,酸白菜不銹鋼滾揉機流水線價格,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能-,使用效率更高。漿葉圓弧形,設計-,使腌料分布均勻,對產品表層不造成殺害,是產品的柔嫩性外觀得到提高,單速滾揉或雙速滾揉,變頻運行可選擇。具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能。該設備使用安全方便、節能,能減輕勞動強度并提高生產率。
真空滾揉機優點:
1、設定滾揉工作時間
2、設定間歇滾揉時間
3、連續滾揉、間歇滾揉、反轉出料
4、電器控制均采用防水電腦控制。
滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。-對傳統中式產品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時間、-效果,提高肉品品質。
真空滾揉機特點:
1、圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩、噪音小,性能-、操作簡便、設備使用。滾揉桶內部精細拋光,無衛生死角,卸料裝置能-排水;
2、槳葉圓弧型設計-,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型,提高出頻率;