如何選購-的蛋糕展示柜
首先，蛋糕柜電話，要根據蛋糕展示柜材質。蛋糕冷藏展示柜的材質通常有大理石、彩鋼板，不銹鋼，木材等，不同材質價格是不一樣的，一般來說大理石、不銹鋼、彩鋼板材質的蛋糕柜價格都是比較貴的，不同同的品牌，其材料原件、制造工藝、性能都基本相同，因此制造成本也大致相同。影響產品價格的因素往往是一些軟成本，諸如廣告宣傳費用的支出、內部管理的費用以及其他因素等。這個可以根據自身實際的需求去選擇。
其次，根據蛋糕冷藏展示柜的功能。蛋糕冷藏展示柜zui主要的功能就是冷藏。按冷卻方式分為直冷式和風冷式兩種。目前蛋糕冷藏展示柜已逐步成為市場的主liu產品。一般來說，120l以下的小型蛋糕展示柜受生產成本---，可考慮選擇直蛋糕冷藏展示柜，而中、大型的蛋糕冷藏展示柜選擇無霜蛋糕冷藏展示柜-。體積越大，無霜蛋糕冷藏展示柜具有的冷量分布均勻，冷凍效果好的優點越-。
面包展示柜的維護技巧
柜子需要靜止放置，之后運營使用，蛋糕柜安裝，使用前，-行2個小時空箱通電運轉。
停用的烘焙面包展示柜，至少一個月應通電1-2次，使保鮮柜運轉10分鐘。同時在初次停機時，必須要---維護。
不可使用有ji溶劑，熱水，洗衣粉等對烘焙面包展示柜有害的物質進行清潔。
烘焙面包展示柜的制冷機組和冷凝器上，蛋糕柜廠家，由于長時間擺放在一個位置，難免會有非常多的灰塵，溫嶺蛋糕柜，對于制冷機組和冷凝器上的灰塵至少要半年用清理一次。
常溫蛋糕柜和制冷蛋糕柜不同點：
1、制冷蛋糕柜具有制冷系統，可冷藏保鮮食物，是蛋糕糕點等保質期更長，美味；
2、制冷蛋糕柜的制冷系統采用純銅管，you質壓縮機，制冷快，防止制冷劑外流；
3、制冷蛋糕柜采用風冷無霜技術，冷藏效果好，制冷效果均勻，消除制冷死角；
4、制冷蛋糕柜-的數字控溫通過溫控按鈕，可隨時調節柜內溫度，液晶顯示柜內溫度一目了然；
5、制冷蛋糕柜采用雙層中空玻璃，玻璃間加熱絲除霧不凝露，柜內物品更清晰。
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