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蘋果酒中含有的以蘋果酸為主的有機酸，有助于除去人體內引起動脈的硬化和尿石癥的多余鹽類；蘋果酒還有軟化血管，降低了和開胃的功效；尤其是蘋果酒中含有的脂肪燃燒體———丙同酸，可以起到消耗脂肪的作用，桂圓酒加工生產，適量的丙同酸濃度可以使人體達到供需平衡和胖瘦適宜的狀態(tài)，長期飲用，不失為健身、---的好方法。
產品自年投放市場以來，贏得了消費者和的如潮---，被咸寧市政作為-接待等用酒，榮獲“湖北咸寧第三屆國際溫泉文化旅游節(jié)認定用酒”殊榮，名國-、四海游客紛紛品嘗，-！香城酒業(yè)秉承“真誠，共贏”理念，始終將“真誠原料，江西桂圓酒加工，釀造真誠好酒”作為企事業(yè)信條。
湖北香城酒業(yè)有限公司坐落于美麗的桂花之鄉(xiāng)——湖北咸寧。公司擁有湖北省1家通過國際有機聯(lián)合會的有機水果原料基地，是農業(yè)產業(yè)重點的。
餾型果酒是指在發(fā)酵型果酒基礎上通過蒸餾方法提度后的果味酒。一般現在采用的蒸餾方法，通常是白蘭地的蒸餾工藝，發(fā)酵后的果酒經過2～3次反復蒸餾后，使得果酒的度數越來越高，可以達到30度以上，目前國內成熟的蒸餾果酒有蘋果酒。蒸餾果酒使得水果原來的豐富口感缺失，桂圓酒加工出售，水果的香氣也會因為反復蒸餾流失。因此，蒸餾型的果酒一般很難保留水果原有的香味，只是增加了飲用易醉的體驗。配置型果酒是指采用糧食基酒或是食用酒精加水果后形成帶果味的酒。
榮獲“湖北咸寧第三屆國際溫泉文化旅游節(jié)認定用酒”殊榮，名國-、四海游客紛紛品嘗，-！香城酒業(yè)秉承“真誠，共贏”理念，始終將“真誠原料，釀造真誠好酒”作為企事業(yè)信條，在發(fā)展與前進中“與員工共贏，與消費者共贏，與合作伙伴共贏”！
酸度調整。果汁中的酸度以0.6%～1.0%(以酒石酸計)為宜，即適合于酵母菌生長，又能給酒以濃厚的風味，并增加色澤。果汁酸度過高時，可加糖漿或加酸度低的果汁調整，也可用酒石---中和多余的酸;果汁酸度過低時，桂圓酒加工批發(fā)，可加有機酸，的是檸檬酸和酒石酸，也可加酸度高的果汁調整。
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