打茬機有能酒茬攤涼拌和后，添加酒曲混和的機器設備。上班時間短、十分節約能源、全自動加曲倒料、-了職工們的勞動效率，還避免了浪費糧食的狀況。與谷物觸碰的一部分均為的不銹鋼板材。除此之外，該設備在應用時運輸、拌和、下曲是均可直流變頻變速的。
打茬-鍵由機架、離心風機、傳送帶和先后聯接于傳送帶上的攪籠、打料棍、翻料棍、下料設備、進料管構成，白酒酒糟打茬機，上述的離心風機固定不動在傳送帶側端機架上并至少設定為三臺，上述的下料設備由下料斗和固接于下料斗下邊的下料輥構成，上述的機架上設立高過傳送帶輸送機兩側的隔板。
打茬機的構造構成
1.關鍵由機架、離心風機、傳送帶和先后聯接于傳送帶上的攪籠、打料棍、翻料棍、下料設備、進料管構成。
2.離心風機固定不動在傳送帶側端機架上并少設定為三臺，上述的下料設備由下料斗和固接于下料斗下邊的下料輥構成，上述的機架上設立高過傳送帶輸送機兩側的隔板。
3.應用時，酒茬在傳送帶上根據，在粉碎和拌和的另外離心風機工作中，快速減溫，制冷后的酒茬在下料設備中與酒曲全自動混和勻稱。
4.實用新型自動式打茬機提升 了制冷實際效果、減少了功能損耗，解決了目前機器設備自積阻塞狀況，并完成了酒茬和酒曲的全自動混和。
新式全自動晾茬機的使用特點
目前，在釀酒生產過程中廣泛使用打茬機，打茬機，在糧食堆積后入窖前需要進行配糟、加曲的操作，在此同時需要將溫度降至入窖的適溫度。
將糧食轉移至打茬機通道，配糟后由打茬機來回翻動攪拌幾次，再由通道下方風機鼓風達到降溫目的，之后加曲后便可入窖發酵。
在整個操作中全自動晾茬機翻動攪拌力度過大，使得糧醅被揚得-，有些糧醅甚至撒落場地之外，造成雜菌的可能使此操作浪費原料。其次，打茬機使用需要帶電工作，電線來回移動如果不能處置得當會給生產帶來很大的-。白酒釀造過程中的配糟、打茬等操作提供配套設備，旨在減少釀酒過程中因打茬機使用而造成的原料浪費、生產問題及勞動力浪費現象等。
全自動打茬機的功能
全自動涼茬機是一種新型釀酒設備，具有速度快，功率-特色。
1.該機可使攤糧、加曲、混合等工序一次完成，并實現糧糟攤層的高度操控。
2.運送采用雙節距不銹鋼鏈絞式板鏈，板面平整且工作平穩，酒糟降溫打茬機，采用變頻調速。
3.打茬機變冷體系選用四組低噪音全不銹鋼離心風機，苞米脫皮打茬機，二組配有變頻調速。
4.全段設有一組攤平設備、三組翻糧設備、兩組曲糟混合設備和一組毛刷刷料設備。
5.加曲均勻，變頻無級調速，操控加曲量。
6.打茬機設有板鏈毛刷清洗體系，箱體單側設有一排清洗活動門，做到衛生。
7.設備整體表面進行拉絲處理。
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