吃完桑葚，牙齒會被染紫；西瓜汁滴在衣服上，會留下紅跡；同樣都是自然植物果實，枸杞難道就是染了色？這對枸杞也太不公平了！其實，是由于枸杞富含胡蘿卜素、葉黃素，因而泡水后湯色不會立即改動，隨著時間推移則呈現明澈的橙黃色，這是自然色素的溶解現象。 正宗寧夏枸杞呈紡錘形，上浮率---80%，放心食用喔。
銀川枸杞，黑枸杞，中寧枸杞，寧夏枸杞，正宗中寧枸杞。
他們把枸杞的顏色染紅，辦法很簡單，一是角色素染紅，二是用---熏蒸。用色素染過的枸杞怕水，用---熏蒸過的枸杞有股刺鼻子的嗆味。在選購枸杞時，把幾粒枸杞放進水中，或用濕潤的手搓一搓，如掉色，就闡明用過色素。抓一把枸杞，用雙手捂一會兒，放到鼻子底下聞一聞，如有---的嗆味，就能夠肯定被---熏過。另外，假如枸杞的顏色黃里透亮，那也是被---熏過的。總之，選購枸杞要一看二聞三嘗。即一看色澤，要選略帶紫色的。
至于外形，普通不要太挑剔，那只是種類上的異。二聞氣息，寧夏枸杞，沒有異味和---的覺得就能夠選擇。三嘗枸杞，枸杞批發，如口感甜潤，無苦味、澀味，則為。用堿水處置過的枸杞有苦澀感。枸杞為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用和---的枸杞子多為寧夏枸杞的果實“枸杞子”。但是枸杞在哪里買呢？購置枸杞的方式有很多種，要是想當天就拿到枸杞，還能夠找當地的實體店、等。
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枸杞這個名字---古香古色，很多人都覺得蠻有特征也蠻好聽的，很想曉得關于枸杞名字的故事，其實很簡單，下面引見枸杞為什么叫枸杞，原來來源于這里。枸杞這個稱號始見于中國二千多年前的《詩經》。明代的學家李時珍云：“枸杞，二樹名。此物棘如枸之刺，黑枸杞產地，莖如杞之條，故兼名之。”道書言：千載枸杞，其形如犬，故得枸名，未審然否?頌曰：仙人杖有三種：一是枸杞;一是菜類，葉似苦苣;一是枯死竹竿之色黑者也。“wolfberry”是枸杞常見的英文名，收購枸杞，其來源并不非常明白，或許由于其屬名lycium的混雜音與lycos相似，而lycos有wolf的意義，所以被叫做wolfberry。而另一個英文名“goji berry”是自21世紀以來的叫法，即中國枸杞進入國際市場，越來越多的歐洲人認識到了枸杞，所以來自于枸杞的拼音gǒuqǐ。
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