在我們山東魚臺縣所說的核桃菌, 猴腦菇,黑松耳全部都未開傘的木耳疙瘩,或著說是木耳的奇型耳營養價值比木耳高,口感也-,只是數量太少,如有需要可聯系圖片聯系方式,本處支持基地代收 榆耳 白木耳 等本地菌類干鮮貨,核桃菌一手貨源,歡迎來電咨詢
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猴腦菌菌作為食材,是上好的美味佳肴,猴腦菇菌脆嫩可口,風味-,可以涼拌、清炒、煮湯、燉湯、拼盤等,什么是核桃菌,做出來的菜肴有口感、有彈性,也具有-的-價值,-消費者的喜愛。做餐飲的都知道核桃菇、核桃菌也叫核桃菇、好吃-、特色核桃菇核桃菌炒菜干鍋等歡迎選購。
黑松耳又稱黑石耳,猴腦菇 ,其營養成分與松露相似,并且在本身的中含有豐富的多糖類
物質。黑松耳菌脆嫩可口,可以涼拌、清炒、爆湯,拼盤,-消費者的喜愛
猴腦菇,學名黑腦菌,核桃菌,又名猴腦菇核 菇核 ,因長相與猴腦相似,顧名猴腦菇,是食用菌的一種,是地方傳統的名貴菜肴,肉嫩、味香、鮮美可口。 因產地、地域不同,因此叫法也有所不同,南方人普通叫黑猴頭菇,猴菌作為食材,是上好的美味佳肴山東一帶的叫法比較廣泛,核桃菌批發,有人叫猴菌、有人叫猴菇、還有人叫核菌、甚至有人叫鹿蓉菌。核桃菌作為食材,是上好的美味佳肴,猴腦菌脆嫩可口,風味-,可以涼拌、清炒、煮湯、燉湯、拼盤等,做出來的菜肴有口感、有彈性,也具有-的-價值,-消費者的喜愛。干貨直徑大約在2-3cm左右,因其-的營養價值含有豐富的鐵元素、多種-、高蛋白、含鈣高,而且市場培育量較小,產地主要集中在山東一帶,因此,目前市場價格也算是菌類中比較昂貴的一種,是酒店菜品的選擇。同樣的對比價格,只要能合作價格可以談,- 長期合作模式