-無處不飲乎燒酒。章穆的《飲食辨》中說:燒酒又名火酒,《飲膳正要》曰阿剌吉。番語也(外來語--著者注),蓋此酒本非古法,元末暹羅及荷蘭等處人始傳其法于中土。不管是自己的發(fā)明還是外國的傳入,蒸餾酒遲應(yīng)該起源于元代。
國外蒸餾酒(alcohol)的起源
大約在12世紀(jì),人們次制成了蒸餾酒。當(dāng)時(shí)蒸餾得到的烈性酒并不是飲用的,而是作為引起燃燒的東西,或作為溶劑,后來又用于-。國外的蒸餾酒大都用葡萄酒所蒸餾。從時(shí)間上來看,宿州白酒,公元12世紀(jì)相當(dāng)于我國南宋初期。
其次,要懂得宴會(huì)上飲酒的禮節(jié)。
作為主賓參加宴請(qǐng),應(yīng)了解對(duì)方祝酒的習(xí)慣,即為何人祝酒,何時(shí)祝酒等以便作-的準(zhǔn)備。祝酒時(shí)還應(yīng)注意不要交叉碰杯。在主人和主賓祝酒時(shí),應(yīng)暫時(shí)停止用餐,停止交談,醬香白酒生產(chǎn)廠家,注意傾聽,不要借此機(jī)會(huì)-。主人和主賓講完話,與-席人員碰杯后,醬香白酒,往往要到其他各桌敬酒,遇此情況,應(yīng)起立舉杯,要目視對(duì)方致意。祝酒時(shí)要注意,祝酒詞既要滿足祝福又要有文采。比如很早以前,-的儀式上就舉杯高呼“為了生活!”查理、狄更斯《圣誕圣歌》中的一句敬酒詞使用得十分普遍:“-賜福大家”。