散白酒在零售、 飲用時(shí)需要注意以下幾點(diǎn)：
蓋嚴(yán)容器蓋：散裝白酒在交付暫停時(shí)，一定要將酒容器的蓋蓋好、封嚴(yán)，以防揮發(fā)，減少風(fēng)耗。
不要裝太滿(mǎn)：散裝白酒的容器不要裝得太滿(mǎn)，以免氣溫升高造成酒的外溢，另外，就是還要經(jīng)常檢查盛酒的容器，如發(fā)現(xiàn)滲漏，要及時(shí)采取措施處理。
盡量飲用酒度較低的葡萄酒、紹興黃酒和啤酒，少喝或不喝烈性白酒。50~60度的白酒---含量相當(dāng)于葡萄酒或紹興黃酒的4倍，即使喝得少，對(duì)胃腸的局部---也較強(qiáng)，容易損傷粘膜。而喝葡萄酒、紹興黃酒和啤酒，還可得到較多的鐵質(zhì)和一些---。
空腹飲酒是大忌。空腹飲酒容易醉，是因?yàn)?--迅速被吸收，---中---濃度很快達(dá)一酒醉程度。空腹飲酒即飲使酒量不多，對(duì)身體也十分有害。胃里沒(méi)有食物，酒精便會(huì)直接---胃壁，引起，重者可能導(dǎo)致，安慶白酒，時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)引起---病。因此，要在飲酒前吃些東西，或者慢慢地邊吃邊喝，而且不能過(guò)量，以免發(fā)生---和慢性酒精。
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