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下面一青釀酒設備為您分享中國酒文化
酒是人類生活中的主要飲料之一。中國制酒歷史源遠流長，品種繁多，名酒薈萃，享譽中外。黃酒是上蕞古老的酒類之一，約在三千多年前，商周時代，小酒坊白酒釀酒設備，-酒曲復式發酵法，開始大量釀制黃酒。約一千年前的宋代，-發明了蒸餾法，從此，白酒成為-飲用的主要酒類。酒滲透于整個中華五千年的文明史中，小作坊白酒釀酒設備，從文學藝術創作、文化-到飲食烹飪、養生保健等各方面在-生活中都占有重要的位置。與中國酒文化一樣久遠的是中國酒桌上的勸酒、酗酒等丑陋文化，稱之為中國酒桌文化，白酒釀酒設備，是酒文化發展過程中形成的畸型-。
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下面一青釀酒設備為您分享曲酒的分類
現代大致將酒曲分為五大類，分別用于不同的酒。它們是：
麥曲，主要用于黃酒的釀造；
小曲，主要用于黃酒和小曲白酒的釀造；
紅曲，主要用于紅曲酒的釀造紅曲酒是黃酒的一個品種；
大曲，用于蒸餾酒的釀造；
麩曲，這是現代才發展起來的，用純種霉菌接種以麩皮為原料的培養物。可用于代替部分大曲或小曲。如今麩曲法白酒是我國白酒生產的主要操作法之一。其白酒產量占總產量的70%以上。
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下面一青釀酒設備為您分享白酒營養分析
白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，白酒的營養成分中除了含有量的鈉、銅、鋅之外，它基本是不含有-，鈣、磷、鐵等其他營養成分的，所含有的一些成分也僅僅是水還有-(酒精)。傳統-認為白酒可以具有助藥力、增進食欲、消除疲勞，陶冶情操，中型白酒釀酒設備，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管，促進-循環，-膽固醇等脂質在血管壁的沉積，對循環系統及-有利。
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