1. ---元器件：普通的物料成本低，燃氣煲仔爐，技術不成熟，壽命短；而進口的igbt硬件模塊，德國工藝品質，---；
2. 其他的元器件：級別元器件，壽命是普通元器件的100倍。
3. 芯片技術：普通的是8位芯片因其存儲空間有限和---元器件的增加，許多保護程序寫不下，而且保護程序也會因為模擬芯片的---而不能及時保護，直接造成硬件的損傷，商用灶使用壽命1~2年。 而親和力商用電磁爐廠家研發32位智能處理行業技術，30項功能保護，連續工作穩定，火力---，速度更快。
4.嚴格的廠家檢測工序：是通電10分鐘的檢測，還是經過三天的時間充分檢測。
消費者在購買煲仔爐之后，經常會問到一個問題，買回來的煲仔爐要怎么進行清理呢？要清理那些部位？今天就跟大家一起分享煲仔爐應該如何清潔。
其實煲仔爐我們清理的部位主要是兩大塊：首先是外殼也就是灶面，上面的污垢大多是油漬和湯漬，商用煲仔爐，長期不擦洗，上面自然就會有一層厚厚的油污漬，相信大家在家里用燃氣灶的時候，也是這樣，不清理的話，上面自然臟了，影響美觀，影響食欲。所以建議使用煲仔爐的時候，灶面當天能進行擦洗，用毛巾沾一點洗潔精，石灣煲仔爐，基本一擦就掉。保養工作能落實到平時的每天，這樣煲仔爐每天都是煥然一新。閃閃的，自然會有一份好心情。另外需要保養的部分就是爐芯，一般是為了防止發生堵塞，主要的也是為了清理油污把出氣孔堵塞了，用繡花針就可以進行處理。
煲仔爐的清洗保養很重要，能每天進行擦洗，這樣可以---的延長煲仔爐的壽命，能給食客衛生，干凈的感覺，讓食客的就餐放心。
電磁爐功率大、熱!安全、!操作簡單使用方便!
既然電磁爐擁有這么多優點，那我們在使用時需要注意些什么？
、電磁爐灶因為加熱速度快，嚴禁空鍋干燒；
第二、通電前必須關斷電磁爐灶開關至off位；
第三、加熱空鍋時選擇較低的功率加熱，且熱鍋時間不可過長以免損壞鍋具；
第四、裝有微晶玻璃的爐灶，請避免碰撞微晶玻璃面板；萬一有，應立即關機，切斷電源，停止使用。
第五、電磁爐在使用時，電磁四頭煲仔爐，不允許采用不銹鋼鍋為加熱廚具，只能使用鐵鍋或者不銹鐵制鍋。
第六、使用后不要馬---電源頭拔下，因為機內冷卻風扇還要連續工作1-3分鐘，以---機器內部的熱量充分散出有效延長機器壽命。
第七、使用電磁爐的地方請注意防止蟑螂等小蟲鼠進入機器內部，以防引發機器故障。
第八、金屬小物件不可直接放在爐面上，因它可能感應-。
第九、電磁爐用畢或長期不用時，請將電源總開關關閉
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