櫻花的由來：
在日本，相傳在，日本有位名叫“木花開耶姬”意為櫻花的仙女。有一年11月，仙女從沖繩出發，途經九州、關西、關東等地，在第二年5月到達北海道。沿途，她將一種象征愛情與希望的花朵撒遍每一個角落。為了紀念這位仙女，當地人將這種花命名為“櫻花”，日本也因此成為“櫻花之國”。
櫻花酒的制作過程：
1、櫻花以芳香濃郁的重瓣櫻花，不要等到盛開，要在花開到七八成時采摘。
2、將連蒂采回的櫻花沖洗一下，瀝干水分。
3、將準備好的櫻花置于容器中，加入砂糖和白酒密封保存。
4、2個月后將櫻花取出，酒用布過濾后移裝到另一容器中，3個月后即可開始飲用。
小編身邊愛喝酒的女孩兒挺多的，平時沒事愛小酌一杯，對市面上的酒也有些了解了。但是以小編的個人經驗來看，還是有不少人對于酒包括花酒、果酒等等的具體參數有一些疑惑，比如酒的甜度、酸度等等，遼源鮮花酒，所以小編今天想跟大家好好講講酒的甜度問題，順便些好喝好買的酒。
不知道大家還記不記得，以前有一篇關于---吃辣的研究挺火，那篇文章說飲食是否辛辣與有關，越是高的人吃得越清淡，越是對食材的和風味要求高；越是生活在底層的人越喜歡吃重口味的，因為辛辣會掩蓋食材本身的不新鮮。同樣，有些葡萄酒---尤其是初階的，喜歡對只懂喝甜酒的人抱有一種---式的---感：喜歡喝甜的沒有---，因為甜味會掩蓋酒體中很多風味方面的不足；干型葡萄酒才夠深刻，玫瑰鮮花酒的口感，因為好不好喝，全憑香氣口感，而沒有甜度混在里面“cheat”。
喝酒的口味是個人的選擇，鮮花酒公司，并且甜與干的酒都有適合搭配的食物和場景，以及不同的品鑒方式。所以小編建議大家多嘗試，不要禁錮在單一的偏好里，這樣才會在味覺的中收獲更多---。
在人的四種味覺酸甜苦咸中，對咸味的感知快，對苦味敏感，對甜味則是有一種天生的偏好性。
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