牛犢家牛肉湯是一個省心省力的品牌
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中式快餐實力品牌-淮南牛肉湯-正宗胡氏淮南牛肉湯
對于吃貨們來說，美食的誘
現在很多人用餐都會更講究時間，更講究美味，胡氏淮南牛肉湯快餐加盟出餐快能夠被---，配以秘
胡氏淮南牛肉湯在市場上非常受歡迎，作為一個健康美味的快餐品牌，它是很受消費者喜愛的，---如果加盟進來做生意，能夠獲得很大的成就。越來越多的人想要選擇這個品牌做投資，如果你想開店，這個品牌
【準備原料】新鮮牛肉、小米辣可選、香菜、小蔥、生姜、鹽、生抽、蠔油、紅薯粉
【制作過程】1、牛肉切薄片，考驗刀功的時候到了，盡量切薄一些。
2、接著放鹽、生抽、蠔油和紅薯粉用手揉。
3、揉這一步很重要，像揉面團一樣要揉5分鐘，揉的過程如果牛肉很濕帶有水分，牛肉湯連鎖店，就需要再加點紅薯粉繼續(xù)揉。牛肉嫩不嫩，麗水牛肉湯，這一步很關鍵，千萬不要偷懶省略了。揉五六分鐘之后再加入花生油抓勻，靜放腌制5分鐘。
4、腌肉的同時準備一下輔料，小辣椒、蔥花、香菜切碎，再切點姜絲和姜片備用。
5、然后把輔料放進碗里，滴幾滴花生油。
6、起鍋燒熱倒油，先放姜片爆香，再倒入適量提前用“萊卡”濾水壺過濾好的純凈水。
7、大火燒開之后改中火，一片片下入牛肉。
8、再次煮開之后撇凈浮沫，調入鹽和雞精，關火就可以了。記得不用煮太久，不然牛肉就老了。
9、把煮好的牛肉舀進碗里，美味即成，牛肉鮮香嫩滑，好吃到-啊。鮮嫩的口感再加上微微的辣味，每次喝三大碗都不過癮呢。
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