去年行情從7月底開始回調到今年元旦,市場一度失去信心,什么茶都在跌,心都碎了,到年前止跌企穩后開始回升,再踩底,再確認底部,再上漲,華寧申奧餅,每一步小心翼翼,每一步都踏踏實實,當底部夯實得非常堅實的時候,牛年來了,牛市也跟著來了。----群峰之上,力開天地,軒轅號都---,成為羊,指引后來者前進方向。緊接著老茶發威,很多老茶不斷創出歷史新高。
行情還會漲,去年的-很多可能會再---新高,很多產品以前可能不受人關注的這一次也會被發掘出來,每---行情都會有新的產品被發掘出來,每---行情都會有新的好的品質的茶得到市場承認,因為時間是的法官,當某款大益-飲價值得到進一步釋放,口感得到進一步驗證時,不漲都難。市場每---都檢驗一次品質茶,大益千年喬木茶,每一次都是那么準確,即使有偏離的一次也會在下一次波動中糾正過來,04年申奧餅,市場永遠---的,錯的可能是個人!
市場仿佛像燒開的水壺,回收大益申奧餅,到處在冒泡,前天這個大益茶突破瘋漲,昨天是另一款大益茶---高,今天又會是什么樣的大益茶瘋漲呢?
這一個月的時間,茶葉市場到底經歷了什么呢?是什么原因觸發了價格---漲價呢?其實中老期茶大漲的一個重要觸發點就是可品飲,對品質的要求,對品質的肯定是導致一款大益茶大漲的一個重要因素。
這段時間大漲的老茶中,有一款大餅像一匹黑馬殺出重圍,成為明星品種。這款茶見得人比較少,不過筆者倒是見過不少,只是以前罕為人知。這款茶就是2004年的申奧餅。總量2008片,廠家當初采用千年喬木茶來研制,---班章原料,南糯山古茶樹區大葉種喬木茶為原料拼配而成的。這是當時廠長鄭躍記錄下來的。為預祝2008年------成功而2008片。
今年這款茶終于被挖掘出來,經廣東陳放的茶都有一股煙香味,深得收藏客的喜愛,當然因為品質。
2012年201的龍餅周末試過了一次,為了不辜負周末灌的兩升水,再開一次,350cc的大壺,投茶9克,注水2/3,輕泡,首道煙味粗獷,湯稠,第二道滋味純凈許多,舌面滑溜溜,煙味略重,感覺泡的有點濃
前兩道感覺略濃,所以從第三道開始注滿350cc的水開始燜泡,為啥開始不加滿,是因為懶得換小壺,為啥不用小壺,是因為出水慢
還有個原因是因為里面有張飲用說明,---注明要泡1-2分鐘后飲用,這也是非常---的,在同期大益的其他茶里好像也沒見到過。
然后燜了一道,5分鐘以上,苦重,還要兌點水才能喝,看來是自己沒泡好,不過也實在喝不下了。葉底粗壯。總結下煙味粗獷,但厚,所以口感不顯粗糙,澀輕也化得干凈,口感滑而舒適。松煙香在大益其他幾款中也有,---拼有類似老曼峨口感特征的茶,甜味始終被壓制,口腔開闊性不是沒有,只是還差了那么點意思,中后段口感穩定,變化不大。
---拼有老曼峨的大益茶我喝到過的不多,苦重澀輕,松煙香,比如金大益,但金大益甜味到后面能顯,拼配層次多,口感開闊度也比這個強不少。這個口感變化小,喝到后面尾水也不怎么甜。
2012年的生肖茶龍餅,是大益一次在介紹頁面使用勐海地區高山大樹茶字詞來介紹的,如今價格相比高峰時期已有較大的回落。
干茶拿起來有比較舒服的蜜甜香,茶餅條索緊結,清晰, 肥壯,有別于普通的常規-。
美中不足的是外觀上看起來會有稍許的混入其中,洗茶后杯底香不算很明顯,聞起來較清甜,茶湯色澤轉化較淺,一入口就感覺出跟其他大益產品完全不同的感覺,湯感滋味表現飽滿,協調,不會有較明顯的苦澀。喝起來有力,咽下后嘴巴蜜甜,有明顯的回甘,感覺非常---。
這是一款有特點 表現均衡。讓人喝起來蠻喜歡的大益茶!