性能特點：1.間接升溫、間接降溫，蒸汽不直接進入鍋內，驢肉連續生產線廠家，無噪音，無污染。2.殺菌用水可回收
3.降溫用水可回收
4.電子、機械雙安全連鎖。
5.電子、機械雙超壓保護。
6.電子超溫度自動保護。
7.電子溫度偏差校正。
8.溫度異常報警。
9.壓力異常報警
10. 水位異常報警。
11.動作異常報警。
12.智能化控溫，殺菌溫度控制精度±0.5℃以內。
13. 鍋內各點溫度差熱分布±0.5℃
14. gao效率換熱器。
15.自動軟水回收系統。
全噴殺菌鍋設備特點：
1工藝水預熱系統可-熱灌裝的產品得到持續的升溫過程；
2、整個殺菌過程嚴格按照預先設定的工藝配方自動完成，配方設有多級密碼，杜絕了誤操作的可能性；
3、設備斷電恢復后，程序可自動恢復到斷電前狀態；
4、釜體采用硅酸鋁棉加聚氨酯發泡保溫，降低了釜體的熱量損失，節約了蒸汽能源，符合低碳低排放要求；
5、釜門設有三重安全連鎖裝置，可有效的防止工人誤操作，避免事故的發生；
6、采用雙安全閥和雙壓力傳感控制，杜絕安全-；
7、蒸汽殺菌功能可選配；自動上開門、側開門可選配。
3、上-的率循環水泵，能用的電力發揮-的功效。比同樣的殺菌鍋降低耗電 27 ％。
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