諸城市 眾工機械殺菌鍋間接加熱間接冷卻,冷卻水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無需用于水處理化學制劑。高溫短時間殺菌。2、減少蒸汽消耗,蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行混合,提高升溫降溫的速度。
殺菌鍋需要配多大的鍋爐殺菌鍋配多大的鍋爐取決于殺菌鍋的蒸汽消耗量,要從以下幾個層面考慮1.殺菌鍋的臺數:殺菌鍋數量越多用的鍋爐越大。2.殺菌溫差:溫差是指產品殺菌前的溫度和殺菌溫度的溫度差。3.殺菌鍋容積大小:殺菌鍋的容積越大實際裝填產品的重量越大。4.殺菌產品的多少:殺菌鍋裝的產品越多耗氣量越大,用的鍋爐也就越大、