面包糠即利用面包為原料制作而成,其實是一種被廣泛使用的食品輔料,主要用于油炸食品的制作,如牛排、雞排、漢堡等。平常的家常炸丸子,也可以在表面加上面包糠,起到-的食用效果。
在各類點心上也可以用面包糠,在使用前要在點心外粘上少許蛋清,羅莊區彩色面包糠,這樣才能將面包糠-的包裹在點心外。
如果在市面上買不到滿意的面包糠,也可以自己在家制作。
面包糠蒸牛肉材料:牛肉、面包糠、鹽、糖、料酒、五香粉、豆瓣醬、橄欖油、蒜蓉姜蓉步驟:1、牛肉切四方塊,加入鹽,糖,料
酒,五香粉,腌肉醬調勻,再加入蔥姜蒜蓉和橄欖油抓勻腌制,冰箱過夜;2、牛肉塊每塊均勻裹上一層面包糠,放入蒸碗碼放整齊;3
、高壓鍋蒸,彩色面包糠價格,上大汽后轉中火蒸半小時,關火。等氣放完,取出,撒上蔥花即可食用。
先說面包糠吧!是南瓜吐司做出來的比較-,我只有兩個剩的小面包,切塊,放入烤盤,170度烤8分鐘即可。烤好后晾涼裝入保鮮袋用搟面杖搟碎即可。
我用了兩塊---肉,彩色面包糠批發價格,片成薄片,一塊我片了三片。然后用刀背敲打,使其體積膨大即可。
然后抹上鹽和胡椒粉和料酒腌制一個小時
準備淀粉,把雞蛋打散,烤好的面包片搟碎。我烤了十分鐘有點顏色太深了。所以建議大家烤八分鐘就可以了。
然后把雞肉先沾滿淀粉,在沾蛋液,后裹上面包糠 。
平底鍋中倒入油加熱后放入雞塊煎至兩面金黃即可。