水是大山人引以為豪的天賜寶物，滋養(yǎng)出的農(nóng)作物自然也是寶貝，當(dāng)?shù)丶庸こ龅母晃竺卓少u到50元/千克!由于硒土用途廣泛，可用于生物制藥、化妝品、食品添加劑及農(nóng)業(yè)開發(fā)等行業(yè)，自2002年初發(fā)現(xiàn)大山村富含硒之后，來自上海、深圳、合肥等地的生物制品公司老板紛至沓來。2002年6月，富硒農(nóng)業(yè)，安徽省合肥市某制藥公司以每噸300元的價(jià)格與大山村簽下了100噸的供土合同。更令人咂舌的是，在2003年4月，東北一家科技公司欲出資1500萬元買下村里硒含量豐富的一座33.3公頃茶山。
八山一水一分田是對(duì)皖南山區(qū)地域面貌的一個(gè)簡(jiǎn)單概括，山連著山，峰連著峰，可就在這崇山峻林之中，有一片古老而-的山地。
這片古老而-的山地就是皖南山區(qū)石臺(tái)縣遠(yuǎn)近聞名的“天方富硒村”，被寓為中國(guó)富硒村。該村50年無一-，是名符其實(shí)的“長(zhǎng)壽村”，天然食療村。
本來-大雨滂沱去仙寓山富硒村 的行程泡湯，真是山里的天猴子的臉說變就變，車開不久很快天氣就放晴了，到達(dá)天方度假村放下行李，立即換成數(shù)輛景交車(景區(qū)交通車)前往位于大山(仙寓山)深處的富硒村。
不知是原本空氣就好，還是因?yàn)橛旰蟮木壒剩只蚴切睦碜饔茫o人的感覺確實(shí)是清新、舒爽，一行人在村里穿行，若不是導(dǎo)游帶路，游走在四通八達(dá)，七拐八彎村里還真是能把你繞糊涂了。
黃花菜是很多家庭餐桌上的常客，無論是做打鹵面，淮安富硒，還是炒菜、做湯時(shí)放一把，富硒標(biāo)準(zhǔn)，都-吃。但是您可能不知道，黃花菜作為“四大素山珍”之一，富硒木耳，-價(jià)值也-，是藥食同源的好食材。
歷代醫(yī)家對(duì)黃花菜的評(píng)價(jià)都非常高，如華佗就曾寫道“莫道農(nóng)家無寶玉，遍地黃花皆是金”。
那黃花菜究竟有哪些功效？聽說新鮮的黃花菜有毒，是真的嗎？黃花菜怎么吃才更安全、更營(yíng)養(yǎng)、更美味呢？
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