烤漆面包柜保養小技巧
烤漆面包柜保養一防：防劃！
烤漆面包柜保養二防：防水!密度板表面平整是制作烤漆的底材，烤漆展柜一般都是用密度板來做底材的，密度板材料大的缺點就是怕水。平時保養時注意不要用較濕的抹布擦拭，烤漆展柜還要避免放在潮濕的環境。
烤漆面包柜保養三防：防酸堿！ 如果不小心濺上果汁、飲料了，要馬上用干凈棉布蘸少許清水及時擦除！否則時間長了會在展柜表面留下印記，蛋糕柜價格，很難清理干凈。
烤漆面包柜保養四防：防撞擊！烤漆表面硬度高，烤漆也比較脆，所以日常使用一定要防止與其他硬物撞擊！
烤漆面包柜保養五防：避免陽光直射！陽光直射不僅易使烤漆展柜的底材變形引起表面烤漆的開裂，還容易使表面變色，尤其是白色烤漆在陽光直射下容易發黃。
蛋糕店怎么使用蛋糕柜更省電
環境溫度對蛋糕柜耗電量有直接的影響，如果環境溫度高，蛋糕柜降溫慢，制冷系統工作時間長，難免會耗電量大。環境溫度低，降溫快，那么蛋糕柜使用時更省電。尤其是夏天，蛋糕柜定制，這個問題表現zui-，所以有條件的話，夏天室內要使用空調，一方面顧客有-的購物環境，另一方面也可以大大減少蛋糕柜的電量消耗。另一點是蛋糕柜不能放在太陽直射的地方或有熱源比如冬天用的取暖器的地方，同樣的道理，都是盡量使蛋糕柜的工作環境溫度-。
判斷圓弧蛋糕柜壓縮機缺機油的方法有哪些？
缺油是很容易辨別的圓弧蛋糕柜壓縮機故障，壓縮機缺機油的時候曲軸箱中油量很少甚至沒有潤滑油，浙江蛋糕柜，這是需要大家-注意的一個問題。
圓弧蛋糕柜壓縮機是一個特殊的氣泵，大量制冷劑氣體在被排出的同時也夾帶走一小部分潤滑油稱為奔油或跑油。壓縮機奔油是無法避免的，只是奔油的速度有所不同。半封活塞式壓縮機排氣中大約有2-3%的潤滑油，而圓弧蛋糕柜渦旋壓縮機為0.5-1%。對于一臺排量為100m3/hr、曲軸箱儲油量為6升的6缸壓縮機，3%的奔油意味著大約0.3-0.8升/分鐘的奔油量，或壓縮機無回油運轉時間為十幾分鐘。
排出圓弧蛋糕柜壓縮機的潤滑油不回來，壓縮機就會缺油。壓縮機回油有兩種方式，一種是油分離器回油，蛋糕柜安裝，另一種是回氣管回油。
隨著圓弧蛋糕柜壓縮機的發展，使冷凍機油的條件越來越苛刻，使用壽命也要求更長，也就對機油品質提出來更高的要求，希望大家在選擇機油時多考慮穩定性和粘度需求。
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