油茶芽苗砧嫁接技術
一、嫁接前準備：嫁接前準備好包扎用薄鋁箔皮，先剪成長2-2.5cm、寬0.6-0.8cm的小片，大果高產油茶樹苗，單面刀片、盆子、木板、濕毛巾等用具。
二、芽砧嫁接時間：5月上旬至6月中旬，油茶優樹當年的春梢已停止生長，進入半木質化時，砧木苗的胚莖長度已超過5cm，便可進行嫁接。
三、起砧：在催芽的沙床內，用手輕輕挖起砧苗，再用清水將砧苗上的沙子沖洗干凈。起砧時注意不碰掉砧苗上的種子和碰斷根部。
四、削穗：選用接枝上飽滿的腋芽和頂芽，在腋芽兩側的下部1cm處下刀，削成兩個斜面成契形，削面長0.8-1cm，正交會于髓心，再在芽尖上部0.2-0.3cm切斷，便成一個接穗，高產嫁接油茶樹苗，接穗上的葉片可以全部保留，也可以削掉一半，將削好的接穗放在裝有清水的盆內。
五、削砧：在砧苗籽葉柄上2-3cm處切斷，對準中軸切下一刀，約1.5-2cm深，砧苗根部保留5-7cm左右，將多余的部分切除，將其放在濕毛巾中保濕待用。
六、插穗和包扎：準備好薄鋁箔皮，將接穗插入砧木的切口內，用薄鋁箔皮將接口處輕輕捏緊即可。削好的穗條和芽砧要及時嫁接，削穗、削砧和嫁接三道工序，盡量由三個人輪流操作，可提高嫁接速度和。將接好的苗木放在陰涼處以備栽植，并用濕布蓋好，避免日光照射。
七、苗木栽植：嫁接后的苗木應及時栽植，將接好的苗木栽到苗床內，株行距一般為3cm×15cm，栽植---以把苗砧上的種子剛埋入土內為度，嫁接口露在土外，胚根與土壤緊-觸。然后將土壓緊，用噴壺澆透定根水，注意不要讓泥土流入接口，在苗床上用1.8-2cm的竹片相距1.5-2米搭建拱棚，拱高1.5-1.8m，嫁接油茶樹苗，拱棚上蓋上薄膜，四周用土壓緊密封。
油茶經濟價值 種子含油30%以上，供食用及潤發、調藥，可制蠟燭和肥皂，也可作機油的代用品。油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為四大木本食用油料植物。油茶具有---的綜合利用價值，鹽城油茶樹苗，茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等，它們都是化工、輕工、食品、飼料工業產品等的原料，茶籽殼還可制成、活性炭等，茶樹的灰洗頭可虱子包括蟲卵。茶子樹木質細、密、重，拿在手里沉甸甸的，很硬，是做陀螺，的材料，并且由于其有茶樹天然的紋理，也是制作木紐扣的材料。
油茶苗林地如何蓄水保土？竹節溝標準和要求
1.沿著環山水平線開挖竹節溝，溝底寬50厘米，深40厘米應是原土表面下的---，不算溝邊新壘土的高度。
2.溝距依林地坡度大小而定，坡度超過15度，溝距8米，而15度以下的可放寬到10米。
3.根據當地油茶苗的種植環境，株行距較規整的林地可逐步建設環山水平梯帶，但即使建立了水平梯帶，梯面內側也應挖蓄水竹節溝，防止水土流失。要求：竹節蓄水溝寬×深為25厘米×30厘米，節長因地而異，一般為3～5米，梯面外高內低，內外高差10厘米左右。
4.根據技術要求，林地25度以上的坡度不應作為改造對象，但考慮到各地的實際情況，仍有部分坡度較大的油茶苗林地需要改造。如不便開挖環山水平竹節溝，可根據實際情況，采取挖魚鱗坑等多種形式。總的原則是---水、土壤和肥料不流失或盡可能少流失。
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