看菠菜的外形
選購菠菜時，盡量挑那種葉子的色澤是很濃綠的，而且菠菜的根部則是紅色的。這樣的菠菜是比較新鮮比較嫩的，買回去煮來吃的話，口感會比較好。如果菠菜有損傷、有暗黃的話，千萬不要購買。若發現菠菜葉子出現局部暗黃、變色等現象，不要選購。
看菠菜的莖部
一般來說，菠菜的葉子比較厚，葉面比較寬，而且葉柄又比較短的話，這類型的菠菜的品質則是比較好的，值得購買。如若發現菠菜的莖部被損壞，根莖已經不完整，千萬不要購買。
別的的種類的作物都沒法種，可是南瓜卻在這個斜坡上生長得-。所以每年鄰居家都會在個斜坡上種上一大片的南瓜，并且我鄰居家也將所有的南瓜品種都種了一遍。每當秋天來臨時，南瓜也就長熟了，南瓜面做法大全，鄰居也是經常送一些給菜衛衛家。因此在選購南瓜這一方面鄰居拿手，鄰居告訴菜衛衛，在選購南瓜的過程中與選購別的的新鮮蔬菜和新鮮水果大不一樣，當我們在將選購南瓜的過程---別要選“老”的南瓜，因為老的南瓜香甜軟糯，不管用什么制作方法怎樣做，南瓜面怎么做，做出來的全部都是很美味，南瓜面做法，-吃。
又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、飯瓜、窩瓜、中國南瓜。南瓜屬于葫蘆科一年生蔓生草本植物的一種，其祖先原產于墨西哥、危地馬拉一帶，很早就傳入我國，廣泛栽種、食用，因而有“中國南瓜”之說。南瓜的果肉和種子均可食用，花也可以食用。在我國，南瓜既當菜又代糧，在農村很有人緣。近年來，南瓜面，人們發現南瓜不但可以充饑，而且還有一定的食療價值，于是土味-的南瓜得以登大雅之堂。
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