蛋糕紙杯的材質和分類很多,今天小編想跟大家聊聊的是pet蛋糕紙杯,也就是我們在面包店比較常見的面包紙杯或者面包紙托。面包紙杯選用食品級pet復合原紙而成的,如果在烘焙過程中發生pet涂層與原紙分離起膠的現象,是因為中間pe層熔點只是98度,受熱后變軟,受蛋糕膨脹擠壓,pe受到高溫溶成液化,pe熔掉后pet膠就收縮,沒有粘合劑就會起點泡、會變皺,-是油多-點的地方,溫度相對高一點,溶點溫度就較越高,但不會整片pet膜分離,其實這是屬于正常現象。
紙漿的制造方法可分為哪幾種?
因蒸煮過程中,可進入差別的化學品,使制造出來的紙漿性質有所差別,化學品可分為---酸紙漿(sulphite)、堿法紙漿(alkaline)及---鹽紙漿(kraft)。---酸紙漿的性質,色澤較淺,可不須經漂白步調也可用作抄紙應用,制造的紙張,白度較高,紙質較柔軟,廣東烤箱紙,其物理性質亦較弱。而堿法紙漿的特征,是較柔軟和高不通明度,此紙漿制造的紙張,物理性質較強,主要是其纖維較短些---鹽紙漿是刻下比較遍及的方法。因其是用na2s來蒸解,蒸解容易并且----,烤箱紙,制作紙漿,而用此紙漿所造的紙張,強度較優,烤箱紙價格,柔軟性-,紙漿哪里有,并且耐久性佳,而經漂白---紙張白度更能大大進步。