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山東華譽機械設(shè)備有限公司，是集科研、設(shè)計、制造、安裝、售后于一體的食品機械與整體冷庫設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)的不銹鋼盤，冷凍盤等聞名全國，解凍機，公司坐落于山東省濱州市博興縣店子工業(yè)園。
在解凍過程中應(yīng)注意不同規(guī)格重量的產(chǎn)品解凍過程中，需先考慮小包裝產(chǎn)品再從小到大依次解凍。解凍后的保鮮溫度為2 ±1℃。
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相比水解凍和微波解凍，低溫高濕解凍機的水分流水是很低的，以1噸-18℃25公斤家禽肉為例，水解凍和微波解凍的水分流失在3-5%之間，而低溫高濕解凍機的水分流失小于2%，蛋白質(zhì)流失也遠(yuǎn)低于水解凍和微波解凍機，因此是大塊牛羊肉、家禽肉類解凍的理想選擇。
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上架時原料肉超出架---分≤10cm，原料肉與墻壁、地面的距離***15cm。原料肉上完架后填寫上架標(biāo)識，包括原料名稱、上架日期、上架時間、責(zé)任人。填好后貼在解凍架上。
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