臘肉禮盒裝-四川臘肉禮盒-義烏國榮腌臘制品廠家

義烏國榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號交通。

【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】

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腌制類食品是豆制品、蔬菜、瓜果經過腌制發酵，禽、畜、魚肉經過熏烤腌制而制成的食品。腌制是一種具有悠久歷史的保藏方法，早在清代的文獻中就有記載。

清朝初期，一戶農家將鹽抹在剩余的豬肉上，次日又將腌制的豬肉用繩子吊掛起來。時值冬至，這戶農家便將腌制的豬肉取下煮食，發現味道咸香可口。從此，用鹽腌制豬肉成臘香味的工藝便流傳開來。

義烏國榮食品有限公司，四川臘肉禮盒，以各式腌臘肉制品生產為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號交通i便利。

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湖南臘肉，亦稱三湘臘肉，臘肉香腸禮盒，是選用皮薄、肉嫩、體重適宜的寧香豬為原料，經切條、配制輔料，腌漬、洗鹽、晾干和熏制六道工序加工而成，其特點是皮色紅黃、脂肪似臘、肌肉棕紅、咸淡適口、熏香濃郁、食之不膩；

四川臘肉，是將肉切成5cm寬的條狀，再經腌漬、洗晾、烘制而成，成品具有色紅似火、香氣濃郁、味道鮮美、營養豐富等特點。