采用中耕、耙耱等方式避櫻桃樹土壤中水分大量蒸發。旱地果園采用覆草、覆膜等覆蓋方法，櫻桃樹樹苗，保墑效果-，同時，有利樹體生長健壯，幼樹生長量可-增加，結果樹產量和都有所提高。
改良土壤，在土壤含水量較低的情況下，應結合施肥進行土壤改良，以逐漸增強土壤的保肥保水能力。為減少土壤蒸發，櫻桃樹嫁接，可使用土壤改良劑、土壤保水劑、土壤蒸發等。沒有進行地面覆蓋的果園，應該經常對地面進行劃鋤，使表土細而松，防止土壤水分上升到地面而蒸發掉。同時，合理的配方施肥，形成健壯老化的果樹體質，健壯老化的櫻桃樹可以減少水分的蒸騰，櫻桃樹修剪，還能貯藏更多的水分，建議減少或取消春季施肥。
適時節水灌溉，由于干旱，地下水位下降，灌溉水缺乏，為-櫻桃樹正常生長所需水分，須在春季果樹萌芽開花期，對果樹進行節水灌溉，量以濕潤土層60～70厘米為宜。久旱后，應少量多次由少變多地進行，以防止對果樹造成機械傷害，起到相反的作用。在不具備灌溉條件且旱情-的地區可采取“穴貯肥水”的方式-旱情，在離樹根10厘米處，挖3～5個20厘米深的小坑，每個坑內一桶，撒上麥草防止蒸發，并且麥草腐爛后可以作為有機肥供養樹體。
大櫻桃樹枝條內導管較粗，組織松軟，冬季修剪剪口易失水形成干樁而危及剪口芽，或向下干縮一段而影響枝勢，有時剪口會出現流膠。而在芽萌動后修剪，-快。露地櫻桃樹修剪宜在芽萌動時進行，而保護地內的櫻桃樹則可在開始升溫時進行。主干粗壯挺拔，主枝10～15個，主枝在中干上排列的順序和大小是從下面大往上螺旋式依次減小，主枝粗度是主干的1/4左右，角度85°，沒有過大過粗的側枝和背上枝，主枝和枝組單軸延伸，樹高3.5米左右。
栽植櫻桃樹后，每株旁邊立3～5厘米粗3米高的筆直的竹竿一根，并把苗木綁縛在竹竿上，以后每年把中心干延長枝綁縛在竹竿上，因為大櫻桃干性較弱，樹頭易偏，需要扶干措施。發芽前視苗木和高度定干70～90厘米，剪口涂抹-劑，防抽干，摳去剪口下第2、3、4芽，防止與主干競爭，從地面50厘米左右往上，每隔2～3個芽選不同方向，用小鋼鋸條在芽上方刻傷至木質部。
6月份前后對主干中下部生長弱的櫻桃樹主枝可在主枝基部上方，用小鋼鋸在主干上橫割一下，深達木質部，以促進下部主枝生長，防止上強，平衡樹勢。注意生長季節一般不疏梢，以免減少葉面積而影響樹體總的生長量，第2、3、4年的夏季修剪也要盡量不疏梢。
休眠期和萌動期病蟲-。休眠期櫻桃樹苗-清園，清除枯枝落葉；樹干涂白，-越冬的介殼蟲等；深翻整地、起壟，凍死地下越冬病蟲。回剪除病蟲枝，刮樹皮，集中燒毀；割刮流膠病斑，并涂石硫臺劑保護；及時澆足解凍水，促進樹體復蘇。萌動期用48％的蜱1200倍液加-酸鋅硼鈣200~300倍液，-介殼蟲和生理性缺素癥；涂殺蟲油帶，在主干上涂抹15公分的殺蟲油帶，阻止害蟲上樹。
萌芽后至花期和果實櫻桃樹發育期管理。萌芽后至花期用蘿卜丁拌誘殺金龜子；噴灑-a抑制癆毒病；花期忌用殺蟲殺菌劑，以免影響坐果。果實發育期，次落花后至展葉期結合預防生理害噴-酸鋅硼鈣400倍液，防綠盲椿可選用10％的吡蟲啉3000倍液，櫻桃樹，或蜱1500倍液；結合葉面追肥，可噴灑24％的甲氧蟲-4000~6000倍液。
采收是櫻桃樹大櫻桃栽培的后環節，要依果面色澤、果實風味的成熟度來確定采摘時期。采收過早，不能體現品種應有的優良性和品質，含糖量低，色澤與口感較差。采收過晚，易落果，肉松軟，不易貯運。大櫻桃栽培的過程中對大櫻桃果實的產量和具有直接影響的因素有很多，包括自然因素、溫度因素、土壤、光照以及水分等，這些因素均會對大櫻桃的產量和帶來不同程度的影響。為此，要想提升大櫻桃栽培的高產技術，就必須從這些方面入手。除此之外，還需要做好相應的病蟲害-措施。
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