帶魚真空油炸設備價格-臺灣帶魚真空油炸設備-碩赫機械有限公司

我司的真空油炸機是把油加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、在線油過濾的全程油炸，在真空下連續性自動完成. 產品的含油率要比外置常壓離心脫油明顯降低。

連續油炸機主要特點：

1、 全程油溫自動控制，溫度從0—230度可隨意設定，適合炸制各種工藝要求的食品。

2、可以根據客戶要求增加循環過濾裝置，可以實現邊循環，邊過濾，邊油炸

3、循環過濾油炸線，和普通油相比，更節省食油。延長食油的使用周期，沒有炭化油的產生，節約用油50%，半年就可收回設備投資。

4、使用此油炸機工藝生產的食品光潔度好，色澤鮮艷，產品-明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標問題。

5、采用該油炸設備，在油炸過程中產生的食品殘渣可通過真空過濾罐將殘渣收集到過濾罐中，方便清洗，這樣既達到了過濾油的作用，而且不浪費油。

6、一機多用，帶魚真空油炸設備價格，無須換油可炸多種食品，無油煙，不串味，省時。與普通油炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質。

7、-的機械傳送和變頻調速系統，臺灣帶魚真空油炸設備，使該設備適用于炸制各類食品如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚類等。

8、-的加熱系統，油池采用保溫技術，既節約能源，又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界-分采用通風管散熱，大大延長了炸油的使用壽命。對油的上層部分進行加熱，下層冷卻，防止水溫過高、沸騰。油水分別排放，更便于清渣換油。

9、雙層網帶，帶魚真空油炸設備價格，避免產品漂浮，使食品炸制均勻。

10、可以將網帶自動提起，方便清洗，帶魚真空油炸設備廠家，大大提高了工作效率，減少了人工勞動強度，而且干凈衛生。
帶魚真空油炸設備

對于真空油炸果蔬片今后的研究工作需要解決以下幾方面的問題:

解決油炸食品含油率高以及油炸產品單一問題。真空油炸過程熱油為加熱介質，但它同時也遷移到食品中去，引起人們對健康問題的關注。因此降低油炸食品的脂肪含量應成為食品科研人員以及食品企業界力爭達到的目標。簡易可行的方案可以通過增加固形物含量以及涂膜技術來實現。

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