香格里拉市叢茸菌業(yè)有限公司位于云南省迪慶藏族自治州香格里拉市建塘鎮(zhèn)環(huán)湖路臘浪村臘浪達(dá)1號，公司成立于2018年，主營養(yǎng)身食材的包裝、零售、批發(fā)等業(yè)務(wù)。主營產(chǎn)品有：松茸、松露、等-菌，及蟲草、藏紅花一類養(yǎng)身。
小頂羊肚菌：菌蓋狹圓錐形，頂端尖，羊肚菌的做法大全，高2-5cm。基部寬1.7-3.3cm，凹坑多長方形，蛋殼色。棱紋黑色，縱向排列，由橫脈連接。柄乳白色，近圓 柱形 ，長3-5cm，粗11-20mm，上部平，基部稍有凹槽。子囊210-250μm×15-20μm。孢子單行排列，22-26μm×12-14μm，側(cè)絲頂端膨大，直徑達(dá)11μm。
羊肚菌---------香格里拉市叢茸菌業(yè)有限公司位于云南省迪慶藏族自治州香格里拉市建塘鎮(zhèn)環(huán)湖路臘浪村臘浪達(dá)1號，公司成立于2018年，主營養(yǎng)身食材的包裝、零售、批發(fā)等業(yè)務(wù)。主營產(chǎn)品有：松茸、松露、等-菌，及蟲草、藏紅花一類養(yǎng)身。
羊肚菌是什么？
羊肚菌是一種比較珍貴的可食用的菌類，它之所以被叫做羊肚菌是因?yàn)樗木w凹凸不平，-羊肚。除此之外，羊肚菌的功效作用，羊肚菌還有別名叫做羊肚菜、草笠竹等。羊肚菌的生長與一種自然災(zāi)害，山火有關(guān)。據(jù)說在經(jīng)歷過山火后的一兩年內(nèi)，羊肚菌的產(chǎn)量會-高，然后每年遞減，直至無法出產(chǎn)。羊肚菌的種類較多，且生長環(huán)境各不相同，羊肚菌，在我國大部分地區(qū)都有分布，但它的生長有一個共同點(diǎn)，就是羊肚菌生長喜涼爽的地方，所以它分布的海拔一般都比較高。
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食用羊肚菌注意事項(xiàng)
1.因羊肚菌產(chǎn)季很短，市面上的羊肚菌都是干貨制品。所以在食用羊肚菌時應(yīng)先泡發(fā)，泡發(fā)時不能用冷水也不能用開水，羊肚菌雞湯的做法，要用40-70度之間的溫水進(jìn)行泡發(fā)，可適當(dāng)添加點(diǎn)白糖。
2.羊肚菌干貨在晾曬過程中難免落入灰塵等贓物，羊肚菌菌蓋又有紋理和凹槽，在清洗時一定要注意清洗干凈泥沙灰塵。
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