真空包裝
這個(gè)必須用真空包裝機(jī)，具體的操作您買設(shè)備的時(shí)候廠商會(huì)告訴您。規(guī)模很大，連續(xù)式生產(chǎn)就得用拉伸膜包裝機(jī)。
高溫殺菌
真空包裝后的牛肉干要想延長(zhǎng)存放時(shí)間，牛肉干烘干設(shè)備廠，必須得用高溫殺菌，這個(gè)是用電加熱還是蒸汽的根據(jù)您自己的需要。
洗袋 風(fēng)干
包裝好的牛肉包裝的袋子有油污，可能還會(huì)有破袋，量大的得用洗袋機(jī)清洗，然后風(fēng)干。
以上是大多數(shù)的企業(yè)采用的加工方式，當(dāng)然，各個(gè)公司有各個(gè)公司的實(shí)際情況和生產(chǎn)工藝，我們提供的只是您可以參考的，牛肉干烘干設(shè)備廠家，您的工藝師比我們做設(shè)備更要經(jīng)驗(yàn)，祝您早做出您滿意的產(chǎn)品，以下是我們能提供的設(shè)備，如果用到更多的機(jī)器請(qǐng)聯(lián)系我們。
全自動(dòng)大型辣椒烘干機(jī)干燥辣椒品質(zhì)果好。但在每個(gè)領(lǐng)域中其選型的標(biāo)準(zhǔn)卻不盡相同，這是因?yàn)楦鱾�(gè)領(lǐng)域的干燥物料的要求及參數(shù)有較大的區(qū)別。木材烘干機(jī)木材烘干是通過(guò)外界提供的能量，使木材中的水變?yōu)樗魵舛懦瞿静牡倪^(guò)程。烘干機(jī)內(nèi)層流底層中主要傳遞過(guò)程分別為，滾筒高溫壁面的熱量用傳導(dǎo)的方式來(lái)通過(guò)層流底層，被傳入層流底層外。因此烘干的物料，從進(jìn)料箱、進(jìn)料溜進(jìn)入筒體，即被螺旋抄板推向后。
網(wǎng)帶式干燥機(jī)由進(jìn)料系統(tǒng)、布料系統(tǒng)、進(jìn)風(fēng)過(guò)濾系統(tǒng)、加熱冷卻系統(tǒng)等組成。工作時(shí)由進(jìn)料系統(tǒng)給料至布料系統(tǒng)，將物料加入干燥機(jī)，與穿過(guò)網(wǎng)帶的穿流式熱風(fēng)、冷風(fēng)相遇，進(jìn)行傳熱、傳質(zhì)，重慶牛肉干烘干設(shè)備，熱風(fēng)循環(huán)利用，能耗-，達(dá)一定濕度后，部分強(qiáng)制排濕帶走水分，物料完成干燥并冷卻。
豆粕鮮菌絲體網(wǎng)帶式干燥機(jī)熱風(fēng)進(jìn)風(fēng)溫度通過(guò)比率調(diào)節(jié)閥顯示控制，方便控制進(jìn)風(fēng)溫度在設(shè)定范圍內(nèi);網(wǎng)帶運(yùn)行速度變頻可調(diào)，-了物料停留時(shí)間，牛肉干烘干設(shè)備圖片，也-了出料品質(zhì);傳動(dòng)電機(jī)、攪拌電機(jī)、排濕風(fēng)機(jī)均可變頻調(diào)速;在帶攪拌料倉(cāng)上設(shè)置超聲波料位檢測(cè)器，-合理料位，與前段輸送線聯(lián)動(dòng)，使生產(chǎn)線更流暢;箱體上各部位門密封保溫，開(kāi)閉方便;帶機(jī)底層網(wǎng)帶底部做成傾斜面，便于物料收集、清理;每個(gè)單元兩側(cè)均設(shè)有清洗檢修門，可直接沖洗設(shè)備內(nèi)部。
豆粕鮮菌絲體網(wǎng)帶式干燥機(jī)特點(diǎn) ：
1、熱風(fēng)自下而上與自上而下穿過(guò)物料層，增大了物料與熱空氣的接觸面積，提高了干燥速度。
2、采用---的內(nèi)部送風(fēng)裝置，既提高了物料與熱空氣的相對(duì)速度，提---燥速度，又-物料干燥均勻一致。
3、采用全封閉結(jié)構(gòu)，除了排濕風(fēng)管外，再?zèng)]有外風(fēng)管，從而-物料不受污染，提高熱效率，---工作條件。
4、能容易地接觸到干燥機(jī)的所有部件，便于清掃主機(jī)內(nèi)部。
5、可有效地控制網(wǎng)帶速度，-物料烘干終水份
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