蓮藕淀粉機正確使用及保養方法
當看到我們食用的藕粉是一臺臺臟兮兮的蓮藕淀粉機加工而成的，你還吃得下去嗎？蓮藕淀粉機的清潔，是-人體健康，預-從口入的重要環節。為了-它們不受污染，這里給各大蓮藕類淀粉機加工廠介紹一些簡便的清潔及保養方法。
1、控制清水用量
嚴格控制清水用量是藕粉加工中的一項不可忽視的重要流程和環節。清水用量過大或過小都會直接影響藕粉的產量和品質。
蓮藕淀粉機是一臺非常理想的清潔設備，加工時，要注重蓮藕與清水的比例，制藕粉前，應先使用蓮藕淀粉機將蓮藕進行磨漿、刨碎等前期工作，在待全部設備開動后，將浸泡好的藕塊不斷地加入到清洗機內。機組正常工作時，操作人員應加強-和檢查，以便能及時發現和排除故障。
2、保持整機清潔
保持淀粉機清潔是薯類制粉設備保養的一項經常性的工作。每次工作完畢，操作人員應對整機進行認真細致地清洗，尤其是錐篩和平篩的篩網必須清理于凈，以免因篩孔堵塞而降低篩分效率，影響產品品質。
在對蓮藕淀粉機進行清潔時，一定要小心翼翼。對蓮藕淀粉機進行一個完整有效干凈的清潔，這不僅是對自己蓮藕淀粉機的尊重，也是對客戶利益的保障。清洗好我們的蓮藕淀粉機，是對自己與機器的負責，也是為了客人們品嘗到更干凈衛生的藕粉。
3、-清潔工具
好的清洗工具也是蓮藕淀粉機清潔干凈的關鍵，在清潔前要檢查毛刷的，以防毛掉在藕粉中不衛生。如果覺得刷子清洗不方便，也可選擇高壓水槍，但高壓水槍的壓力較大，在衛生清掃過程中，容易形成飛濺，從而可能導致食品接觸面受到飛濺物的污染，因此，要控制水槍壓力。
淀粉機械的使用與保養
薯類產品如馬鈴薯、甘薯等是我國重要的農作物，將之加工成淀粉或其他制品，玉米淀粉機械，不僅能促進其轉化和綜合利用，還可以提高其附加值。下面將薯類淀粉機科學使用及保養要點介紹如下：
一、 遵守操作規程，注重維修保養
薯類淀粉機主要由螺旋清洗機、破碎機、磨漿分渣機和攪拌除沙機組成，該系列機械每小時可以加工1000公斤鮮薯，-適合鄉鎮企業和戶用于馬鈴薯和甘薯淀粉的加工。操作時應嚴格遵守操作規程。
1、磨漿分渣機磨頭的間隙應調整為0.5mm左右，操作時，操作時通過手柄將螺旋旋緊，然后再稍微回退90度。
2、淀粉機工作時出現主軸卡碰，應立即停機檢查。
3、軸承損壞應及時更換同型號的軸承。
4、破碎機和磨漿分渣機要嚴防鐵石等應雜物進入機內，以免損壞機件。
5、薯類淀粉機設備各傳動軸承應經常加注潤滑油、脂，尤其是破碎機和磨漿分渣機的主軸兩端的油杯，每工作48小時應加注一次鈣基潤滑油，整機每月保養一次。
6、薯類淀粉機所有機器的電器設備和傳動皮帶都不得打濕或進水，以免發生短路或皮帶打滑故障。
二、控制用水量，淀粉機，保持整機清潔
嚴格控制用水量是薯類淀粉機加工中的重要環節，水量過大或過小都會影響淀粉的出率和品質，加工時，鮮薯與水的比例應控制在1：4左右，淀粉漿液的濃度以波美度3-5之間為宜。
保持整機清潔是薯類淀粉機械保養的經常性工作，每次加工完畢，操作人員應及時清洗機械，尤其是過濾網，必須清理干凈，避免篩孔堵塞降低篩分效率，番薯淀粉機，影響產品品質。
薯類淀粉機可以將紅薯、土豆、山藥等薯類-加工成淀粉，然后把淀粉提取，漿渣分離，之后用來做粉條、粉絲、或淀粉再次加工其它產品，也可以稱之為紅薯淀粉機、土豆淀粉分離機。綜合-制粉設備的優點研制生產的適于農戶分散加工使用、投資較小的一種薯類制粉設備，適合加工馬鈴薯、紅薯、木薯、紅薯干等薯類；蕉藕、葛根、百合、山藥等各種塊莖植物類，是淀粉加工企業、粉條粉絲加工企業、農戶等加工紅薯、土豆等薯類淀粉的理想設備。
淀粉機，紅薯打淀粉機，就是把原料里的淀粉提取出來，比如紅薯，土豆，蓮藕，洋芋，木薯等等，都是含粉量非常高的原料。薯類淀粉分離機-良、結構合理緊湊、使用-，具有、省工、省時等優點，自動供水、刺輥破碎、圓篩分離、漿渣分離。淀粉機可用電動機和柴油機配套使用，配用柴油機時，可用三輪車、四輪車流動作業，是淀粉加工企業，個體生產戶，提取紅薯、馬鈴薯、藕、葛根、蕉藕、百合等淀粉的理想加工設備。
登錄后臺
