紅外線技術在測速系統中已經得到了廣泛應用，許多產品已運用紅外線技術能夠實現車輛測速、探測等研究。紅外線應用速度測量領域時，難克服的是受強太陽光等多種含有紅外線的光源干擾。
紅外傳感器根據探測機理可分成為：光子探測器基于光電效應和熱探測器基于熱效應。
紅外技術已經眾所周知，這項技術在現代科技、科技和工農業科技等領域得到了廣泛的應用。
淺析溫度傳感器的研究與發展
一、溫度丈量的進展
當前，固然主要的溫度傳感器，傳感器探頭生產廠家，如熱電耦、熱電阻及輻射溫度計等的技術己經成熟，但是只能在傳統的場合應用，不能知足很多領域的要求，尤其是-領域。因此，各國都在針對性的競爭研發各種新型溫度傳感器及特殊的實用丈量技術。
二、光纖溫度傳感器
光導纖維(簡稱光纖)自20世紀70年代問世以來，傳感器探頭廠，跟著激光技術的發展，從理論和實踐上都已證實它具有一系列的優勝性，光纖在傳感技術領域中的應用也日益受到廣泛正視。光纖傳感器是一種將被丈量的狀態轉變為可測的光信號的裝置。它是由光禍合器、傳-纖及光電轉換器等三部門組成。目前已有用來丈量壓力、位移、應變、液面、角速度、線速度、溫度、磁場、電流、電壓等物理量的光纖傳感器問世，解決了傳統方式難以解決的丈量技術題目。據統計，目前約有百余種不同形式的光纖傳感器，用于不同領域進行檢測。可以預料，在新技術-的浪潮中，光纖傳感器必將得到廣泛的應用，并施展出更多的作用。
傳感器技術在農產品加工檢測方面的應用
一般的農產品都需要分類加工，如番茄除青果，大米除雜、棉種分選，是農業生產的后道工序。農產品分選時多使用的是色選裝置，而充當色選裝置“眼睛”的就是傳感器，從普通的光電傳感器，到復雜的圖像傳感器，通過傳感器可以識別出農產品中的雜質或不成熟體，并反饋給系統進行篩除，也可以通過的圖像傳感器對種子表面進行損傷、顏色、缺陷識別，以便進行分級處理。例如研制的油茶果色選機，就是采用高清的圖像傳感器ccd相機對下落的油茶果果殼與籽進行圖像采集，并通過色選機進行分選，可實現果殼與籽的95%選凈率。
在農產品的檢測方面，近年來新興起了電子鼻檢測技術，就是借助氣敏傳感器來識別氣味，并可實現不同時間、地點采集的氣味持續動態的監測。電子鼻系統主要由傳感器陣列和識別系統組成，傳感器陣列-布多種氣敏傳感器配件，每個傳感器可識別不同氣體，因此電子鼻可同時檢測多種氣體，傳感器探頭訂做，并通過識別系統反饋出來。運用電子鼻技術，中山傳感器探頭，可以檢測出果蔬產品中的藥殘留濃度，不同水果的成熟度。有人借助電子鼻技術對不同品種葡萄果實揮發性物質進行主成分分析，成功將4個葡萄品種區分開，另外，谷類在存儲時會揮發出氣體，借助電子鼻也可有效地對氣體進行分析，以便判斷是否變質并進一步處理。
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