凍海鮮冷庫報價-海鮮冷庫-日照冰科制冷(查看)

冷庫管理人員在堆放儲藏貨物時一定要規(guī)范碼貨，做到---先出。這樣一來，既能保障冷庫運行效果又能提高冷庫庫容利用率。例如，海鮮儲存冷庫，冷風機制冷的冷庫在堆放貨物時不要超過庫內冷風機的出口，否則會影響制冷效果，中間留通風和回風道，排管式制冷的冷庫要避免將貨物靠在排管上。

任何貨物入庫前都必須進行嚴格的檢查，變質的貨物不能入庫，以免污染庫內貨物。不同種類和不同儲存溫度的貨物一定要按要求分類存放在適宜溫度的庫房內，也要輕拿輕放，嚴禁拋扔。

常用的冷卻方法有：

空氣冷卻法，通風冷吹向放置食品的隧道，或用1300～2000pa的壓差，使冷空氣進入并穿過有氣窗的食品包裝箱，以加速產(chǎn)品的冷卻。冷空氣的溫度、相對濕度和流速根據(jù)食品的種類確定，一般不使食品---，相對濕度常為90～95%。

水冷卻法，以水為熱傳導介質，用大容量的水泵使接近0℃的冷水噴灑在產(chǎn)品上。因水的熱容量比空氣大得多，海鮮冷庫，傳熱，大部分食品可在10～15分鐘內冷卻。用海水冷卻魚類時，海鮮冷庫多少錢一平米，速度快，溫度均勻，且可延長保藏期。