炭黑的比表面積分為外比表面積(或稱光滑比表面積)，內比表面積(或稱孔隙內比表面積)和總比表面積�？偙缺砻娣e等于外比表面積和內比表面積的總和。比表面積的測定方法很多，常用的有氮吸附法(bet法)，吸碘值法，ctab法(大分子吸附法)，炭黑廠家，t值法以及電子顯微鏡法等。
ph 值：
ph值和表面---團數量有關。爐法碳黑表面---團少，并存在少量的可溶性鹽，炭黑批發，因此碳黑本身多呈中性或堿性。 為了---碳黑的粘性，穩定性以及流動性， 有些顏料碳黑可通過表面處理來改變表面---團數量，從而呈酸性。
碳黑的結構可以用dbp(---二---二丁酯)吸收值來測量。 根據經驗，炭黑批發價格，低結構顏料碳黑中，山東炭黑，每100g碳黑的dbp吸收值應不高于70ml;而高結構顏料碳黑中，每100g碳黑的dbp吸收值應不低于110ml。中結構碳黑則居于兩者之間。結構對顏料碳黑應用性有實質性的影響。(吸油值的測量參照astm d-2414 標準或gb/t 10722-2003)
炭黑用于造紙工業，作為黑色顏料以生產黑色、灰色或深色的紙或硬紙板。 炭黑和其他有機顏料或染料比，其價格相對便宜，耐光性和化學物質性好。而且它的著色性和遮光性好，還可使紙張具有導電性。因此用炭黑著色的紙張，常用于裝潢材料、避光包裝材料如感光膠片用包裝紙、各種圖冊用紙、高壓電纜用紙和記錄用紙等。 黑色紙的著色方法有兩種，一種是整體著色法，即在紙漿中加入成型劑、增強劑、填充劑和炭黑在打漿機中混合分散后再抄紙的方法，炭黑添加量約為固體成分的6%-7%。
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