義烏國榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
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臘肉是我國古老的腌臘制品之一，是將豬肋條肉經剔骨、切割成條狀后，用食i鹽及其他調料腌制，經長期風干、發酵或經人工烘烤而成。臘肉的品種很多，農家臘肉禮盒，選用鮮豬肉的不同部位都可以制成各種不同品種的臘肉，按產地可分為廣東臘肉、四川臘肉、湖南臘肉等，其產品的品種和風味各具特色。
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腌肉時，別只放鹽！廚師長：多加“2種料”肉質嫩滑還入味臘肉禮盒
既然每天都要吃到肉，那么肉怎么樣才比較好吃，成為一個必須關注的問題。對于廚房小白來說，反正肉在煮之前，香腸臘肉禮盒，無論他是什么肉，一般都需要進行腌制，腌制過后才能進行下一步的料理。腌制這一個步驟確實是-的，對于大部分菜肴來說，肉在進行料理之前，腌制是一個基礎的處理步驟，可以去除肉的腥味和雜味，湖南臘肉禮盒，同時使肉更容易入味。
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湖南湘西：原味臘味
說到原汁原味的臘肉，湘西臘肉負盛名。
舊時湘西，臘肉的庫存是一戶人家財力的象征，灶臺上掛著的臘肉越多，也就意味著家境越殷實。湘西人看重臘肉，在女婿給丈母娘拜年、答謝媒人這樣的鄭重場合，臘肉是當仁不讓的心意之禮，而媒人通常是要收下一整只臘豬頭的。
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