綠原酸和黃酮
類成分均為多酚類物質，在適合條件下簡單被多酚氧化酶氧化而發作丟失。由于蒸后熱風干燥經過了滅酶殺青的過程，所得富硒金銀花中氧化酶活性醉低，因而該技能所得樣品中綠原酸和總黃酮含量醉高。微波干燥加熱速度相對較快且干燥時刻十分短，求購金銀花烘干機，金銀花烘干房設計有利于酶的敏捷滅活，一起微波的熱效應和非熱效應破壞了細胞結構，促進了金銀花中綠原酸的浸出，因而綠原酸和黃酮類成分的含量也較高。紅外干燥和烘干加熱速度慢，干燥時刻長，金銀花烘干房使氧化酶活性先增強后滅活，因而綠原酸和黃酮因氧化而發作很多丟失。歸納2項指標，能夠看出蒸后熱風干燥醉有利于富硒金銀花中有效成分的保存，微波干燥次之。
本烘干機是由加熱室和物料室構成，金銀花烘干機配件，主要設備包括供熱設備、通風排濕設備、溫濕度控制設備。主要特征為雙側熱風，烘烤均勻，---的內部結構，溫濕度自動控制。
2、物料室:物料擺放形式為托盤結構，物料室與供熱室用鐵板隔開稱為隔風板。
3、供熱室:安裝電加熱設備、產生熱空氣的空間，在適當位置安裝送風機，湖南金銀花烘干，送風機運行時，將熱風送入物料室。
4、熱風輸送方式:循環風機將熱風送入熱風通道，再通過托盤架上的小孔進入物料室，采用這種左右兩側送風方式，使烘干均勻。
5、供熱設備:熱空氣發生裝置，采用電加熱，翅片導管形式。
6、通風排濕設備:保持空氣在供熱室和物料室循環流動和實現烘干機內空氣交換、維持物料室內烘烤工藝要求的設備。包括冷風進風門，排濕口等，設備型號不同通風排濕設備形式有所不同。
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