設備的組成結構:
1鍋體:由大噸位壓力機沖壓而成,餡料加工設備產品型號,產自國內日本獨資工廠;
2架體:由方管及板料焊接而成,起到承受及固定鍋體、攪拌系統、傳動裝置、攪拌臂及液壓等系統的作用;
3攪拌系統:由攪拌臂和耐磨、耐高溫四氟材料組成;
4加熱系統:有燃氣式、蒸汽式、電磁式、電加熱式共四種類型,燃氣式是由中潤制作無噪音燃燒器及燃氣管組成。
設備的特點:
1升溫快,溫度高,鍋面可達數百度,牛肉醬加工設備產品型號,使物料通過美拉德反應---達到炸炒效果;
2燃燒充分,熱、鍋體受熱均勻,與同類產品相比節能40%;
3安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全-。
設備應用范圍:
該設備廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業,也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、---、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
近年來全自動炒鍋在食品行業中的推廣應用,讓更多的食品企業體會到了實惠。在激烈市場競爭中,硬件設備的升級換代是企業的必然選擇之一,具備-技術的設備可以提高企業的生產效率、-產品品質、---生產環境等。食品生產企業在選擇全自動炒鍋設備以替換傳統炒鍋設備時,往往會不知該如何選擇,如何判斷哪種炒鍋設備適合自己的產品,哪種價位適合自己的企業,今天以設備制造企業的角度探討食品企業該如何正確選擇-的月餅餡料炒鍋。
考慮到不同物料在受熱溫度、蒸煮程度方面各有特點,還有南北方地域不同,能源使用各有偏好的特點。耀邦機械所產夾層鍋設置了三種加熱方式,分別是電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱、電磁加熱,其中燃氣加熱又分為加熱、液化氣加熱。多一種加熱方式,客戶就多一種選擇;多一種選擇,行星攪拌炒鍋的應用率就提高很多。廠家希望夾層鍋能在食品加工領域得到大范圍推廣,因為采用不銹鋼材制造出的夾層鍋,抗腐蝕耐高溫,受熱面積大,加熱,調味料加工設備產品型號,配有壓力表和安全閥,安全-。重要的是,葫蘆島加工設備產品型號,夾層鍋價格便宜,-。一次投資,十年受益。
適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥、肉制品熟食加工業鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬、調味品業火鍋底料、方便面醬料、香其醬、糖果業果醬、糖料、蔬菜玉米加工業香菇醬、辣椒醬、酒店用品及快餐食堂熬湯、燉肉、熬粥等食品加工業。
無辣不歡,吃貨們已蠢蠢欲動,怎樣在這炎炎酷暑奏一曲酣暢淋漓的《歡樂頌2》呢?四川火鍋?重慶火鍋?生態火鍋?特色火鍋?無論哪一種火鍋,想要舌尖上的美味,就離不開火鍋底料。火鍋底料是如何炒制的呢?中潤機械來給您揭曉!
全自動火鍋底料炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用-的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是-良的食品加工設備。
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