花生是人們?yōu)槭煜さ氖称罚彩菭I養(yǎng)豐富的食品。花生無論是干的,還是鮮的,味道都非常的好的,不同的花生有不同的做法。花生米出鍋以后快速平攤開晾涼,也可以用扇子扇一下讓它快速降溫,蠶豆,這樣才能的保留花生米香脆的口感。我們?nèi)胰硕枷矚g吃酥脆的五香花生米,香酥蠶豆那個品牌好,每次買回來吃的時候,大家總是感覺皮不干凈把它搓下去,實際花生皮也是很有-價值的。
。自制酒鬼花生的做法圖文步驟23,接著快速撈出花生米,控去油分。鍋內(nèi)留少許底油,倒入辣椒絲和花椒小火慢慢焙香,然后倒入炸好的花生米翻炒均勻,加入適量的辣椒粉,花椒粉,鹽,翻炒均勻就可以出鍋了。一盤金黃酥脆的酒鬼花生米酒做好了,備酒開吃吧。自制酒鬼花生的做法圖文步驟3到此為止,我們的酒鬼花生就做好了,香辣美味,不管是做湯還是下酒都是-的選擇哦。
酒鬼花生是四川的一道特色小吃,香酥蠶豆批發(fā),用花生搭配多種調(diào)味料經(jīng)過特殊的烹飪工序制作而成,口感好價值還-,家里的大人和小孩都可以放心吃,而花生本身便是價值非常高的食材,酒鬼花生雖好吃,但是怎樣做,才能讓花生嘎嘣脆呢?今天現(xiàn)在哈妹就給大家介紹一個-:先凍后炸,能夠讓花生變得非常香脆哦!首先需要將花生泡漲,將花生的外皮耐心的去除掉,接著用廚房紙將花生表面吸干水分。