鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結構,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用,注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和---肉制品的嫩度和口感。
本機采用不銹鋼材料制作,設計嚴謹、結構合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達到了注射的肉無死角。
鹽水注射機工作原理:
鹽水注射機是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,滲透。注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。
產品及特點:
本機采用不銹鋼材料制作,設計合理。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達到了注射的肉無死角。
可根據客戶自己要求,調整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續地注入肉中,達到較理想的注射效果。
公司信譽:
公司以“求生存,以信譽求發展”,牛排80針鹽水注射機廠家供應,品質-,創業之路艱難險阻,我公司愿與各位創業之士共創。歡迎來電咨詢和實地考察。
型號 zyz-48
生產能力 300kg/h
功率 4.1kw
注射率 40-80%
注射針規格 φ2φ3φ4mm
注射壓力 0.45-0.9mpa
注射次數 15-40mpa
步行速度 40-70m/min
設備尺寸 1350x750x1650mm
牛排80針鹽水注射機廠家供應
北京牛排80針鹽水注射機廠家供應由諸城市誠品機械有限公司提供。諸城市誠品機械有限公司堅持“以人為本”的企業理念,擁有一支高素質的員工隊伍,力求提供-的產品和服務回饋社會,并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧,真誠合作、共創美好未來。諸城誠品機械——您可-的朋友,公司地址:山東省諸城市龍都街道大七吉工業園,聯系人:朱經理。同時本公司還是從事毛輥去皮清洗機,大型毛輥去皮清洗機,土豆毛輥去皮清洗機的廠家,歡迎來電咨詢。
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