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在肉類工業生產中，有各種形式的加工，如屠宰加工、肉制品加工、油脂加工及其他副產品加工和生物制品加工。屠宰加工是肉類深加工的基礎，是肉類生產的中間環節。肉用畜禽經刺殺放血、燙毛或剝皮、解體等工藝，后加工成tong體(白條肉) 的一系列處理過程，叫做屠宰加工，它是進一步深加工的前奏，因而也叫初步加工。
目前，隨著科學技術的發展，各種現代化加工設備的出現，雞鴨宰殺的各個環節逐步實現了現代化。如各式-機的出現，實現了雞鴨-的自動化，不銹鋼打爪機的推出，大型鵝屠宰生產線報價，用于雞爪切割后的去黃皮工作，通過電機帶動甩盤轉動，使雞爪在筒內螺旋運動，從而實現脫皮要求，省去了手工打爪-的繁瑣。
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我國不斷---雞的營養水平和飼養環境，殺雞屠宰生產線報價，雞肉的生產效率逐漸提高，生產成本大幅度降低，-地提高了雞肉的競爭力，有力推動了雞肉的消費增長。同時我國是養雞大國，又是-肉雞的主要發源地，有極其豐富的地方雞品種資源，在---占有廣闊的現行市場和潛在市場，白羽肉雞屠宰生產線報價，適合肉雞加工業的發展。
肉雞屠宰加工的發展不僅能促進當地及周邊地區的養殖業發展，而且還將促進相關輔助產業的發展，同時還解決當地剩余勞動力和---的再就業問題，對促進區域的經濟發展和穩定社會秩序具有重要意義。
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