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選對廚房菜刀，順手才省心
“耐夫”不僅賦予了菜刀美好的寓意，還符合---使用菜刀的習慣以及中國廚房理念。可以直接與食物進行接觸，可以提升刀具的耐腐蝕性質，奧氏體大菜刀貼牌廠家，不僅不易生銹，還讓其---著---的硬度以及韌性，擁有著鋒利---的效果。具備著較為輕巧的重量感，即使是女生也可以實現輕巧的使用效果，讓刀具的操控變得輕松---。菜刀的手柄是甄選玫瑰木材所制作而成的，優選的經年已久的木材，具備著堅固結實的質地感，不容易發生開裂的情況，且具有---的耐腐蝕性。經歷細致的打磨處理，表面呈現出光滑刺的狀態，奧氏體大菜刀生產價格，呈現出清晰自然的紋理，不失美觀的視覺感。

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推切推切的刀法是刀與原料垂直，切時刀由后向前推，著力點在刀的后部，一切推到底，不再向回拉。推切主要用于質地較松散、用切容易或散開的原料，(3)拉切拉刀切的刀法也是在施刀時，刀與原料垂直，切時刀由前向后拉。實際上是虛推實拉，主要以拉為主，著力點在刀的前部。拉切適用于韌性較強的原料，(4)鋸切也稱推拉切。鋸切刀法是推切和拉切刀法的結合，鋸切是比較難掌握的一種刀法。(5)鍘切鍘切的方法有兩種：一種是右手握刀柄，左手握住刀背的前端，奧氏體大菜刀，兩手平衡用---切;另一種是右手握住刀柄，左手按住刀背前端，左右兩手交替用力搖動。(6)滾切滾切刀法是左手按穩原料，右手持刀不斷下切，每切一刀即將原料滾動一次。

刀身刀柄是不銹鋼一體，奧氏體大菜刀批發，刀柄做了類似噴砂的工藝，提升握持感，手感還---。這把菜刀比傳統的中片窄很多，是一把很輕巧的刀，這個重量對女性來說比較友好，不過習慣傳統中片的可能會覺得偏輕偏窄。這把刀的刃線開的很整齊，單邊角度20度，這是一個偏保守的刃角，優點是強度高，碰到點小骨頭什么的也沒太大問題。個人建議拓對切片刀的可以不用那么保守，減小刃角帶來的鋒利度提升，對大部分消費者而言，更鋒利就是---，現在用切片刀處理骨頭的應該是數了。

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