重慶小面加盟分享店鋪選址方面的一些建議
今天重慶小面加盟的小編給大家帶來的是店鋪選址方面的一些建議。
1、店面租金的-
創業前期大多數的朋友都會面臨的問題——資金緊張，因此店鋪的房租不能只看表面上的價格，還要根據自己每月的預售額度來規劃，比如你月銷售額保持在兩萬左右的門店，月租金大概占比在10%-15%之間較為合適，這樣不僅-了低租金，同時也保障了高毛利！
很多想要開店的朋友沒有經驗、沒有時間去做市場調查，數據分析等，這時候選擇一個有著多家-店的品牌較為-重慶小面總部具有大數據中心，利用科技來幫助加盟商進行店鋪的選擇，從商圈位置、人量測試等多個方面進行分析，總部選址團隊幫助選擇-的門店。
2、拿下大商鋪這個想法可能會讓大多數創業者望而卻步，其實你看一下市面上的店鋪，一般小點的商鋪都是很-的，但是大的上百平的卻因為面積大，滯租導致租金下跌。
重慶小面加盟店如何經營管理?這幾方面必須要做到
重慶小面加盟投資不大，市場需求廣闊，是許多人比較重視的投資領域，那重慶小面加盟如何經營管理呢?其實并沒有我們-中的那么困難，對于眾多經營者而言，如果能夠掌握以上的內容，做好每一個細節，那么在接下來的餐飲經營當中，將會省去不少的麻煩。
在選址上，重慶小面，重慶小面要湊熱鬧;不要到偏遠或者-不密集的地方去開;在裝修上，不要太-，不要追求規模，這樣即使生意受挫也能調頭，這樣可以降低經營風險;
經營要有特色，重慶小面不強調面面俱到，只-一個特色;俗-樣樣通樣樣松也就是什么都有其實什么都沒有，正宗重慶小面加盟面館，菜式太多，無從下手;小點要-特色作出讓顧客一吃就能夠記住的特色;不在乎多而在乎精;
在服務上，重慶小面不講究規范但講究親情;服務因人而異體現個性化服務;在酒店要求對每位顧客講普通話，顯示規范;而在小點可以視人而言，體現親情服務;
在成本控制上要精打細算;小店的法寶就是-，所以小店更要注意控制成本;做到勤進快銷原則，在菜肴制作不講-次，大制作更講究粗糧細作;這樣既節約成本又有仿樸歸真的效果;
在運作上強調數量，做流量;小店因為薄利才要多銷，只有把流量做開小店才能盈利，因此在運作上要求出品快，出菜快客人自然離去也快，這樣才能爭取翻臺率。
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